Klassista metsästäjän leipää en ole ruokalistoilla nähnyt toviin. Tällä kertaa ne kuitenkin toimivat metsästäjän hampurilaisen leipinä, ja sopivat siihen hommaan melko täydellisesti
Possupata kasslerista. Vaikka olenkin niin onneton lihansyöjä nykyisin, niin tällaista lihapataa saatan minäkin joko possusta tai broilerista tehtynä syödä
S. u. k. j. h. l. i. e. m. p. ä. r. o. a. n. t. v. ,. s. y. T. d. J. c. -. I. M. ". E. =. H. P. K. 8. 3. f. (. 5. 0. 6. g. /. ). 2. 1. R. L. A. V. ö. w. ’. C. b. B. '. x. Q. Y. q. W. z. N. g /
Tarjoa broilerit metsästäjän tapaan keitetyn tumman riisin kanssa. Kuumenna öljy isossa kattilassa. Lisää sipulisilppu sekä kasviskuutiot kattilaan ja paista niitä muutaman minuutin ajan
1. Silppua sipuli ja kuullota se öljyssä padassa. Lisää liha, kääntele ja kaada päälle tomaattimurskat. Kuumenna kiehuvaksi ja mausta suolalla ja pippurilla
Reseptin nimi on Chicken cacciatore, mutta voisikohan se olla suomeksi Metsästäjän kanaa. Wikipedia nimittäin tiesi kertoa, että cacciatore tarkoita italiaksi metsästäjää ja alla cacciatora tarkoittaa metsästäjän tyylillä valmistettua ruokaa, jossa on tomaatteja, sipulia, yrttejä, paprikaa ja joskus myös viiniä
Minä, joka en koskaan ole erityisemmin pitänyt kovin tulisesta ruoasta, koska tulisuus helposti peittää alleen muut maut, olen tykästynyt tuliseen possupataan
Vielä viimeinen jokseenkin talvinen pataruoka. Sääkin tuntuu sitä vaativan, kun keväisen aurinkoiset päivät vuorottelevat harmaan viileiden tihkusateiden kanssa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.