Kinuskikissa

Mausteinen hunajalimppu

Yleisarvosana 0 0 arvostelut

50 g hiivaa
5 dl vettä
1 ¼ dl juoksevaa
1 rkl suolaa
½ dl oliiviöljyä
2 tl pomeranssinkuorta
1 tl kuminaa
1 tl anista
1 tl fenkolia
1 ½ dl vehnäleseitä
5 dl hiivaleipävehnäjauhoja
6 dl vehnäjauhoja
130 g puolukoita
120 g pekaanipähkinöitä
1,5 tuntia Voitele kaksi pientä leipävuokaa, kakkuvuokaa tai uunipataa (tilavuus yhteensä noin 2,4 litraa) tai vuoraa ne leivinpaperilla. Kaada taikina vuokiin ja anna kohota vielä 20 minuuttia
200 asteessa uunin alatasolla
75 minuuttia Peitä pinta foliolla tai leivinpaperilla, kun limput ovat saaneet kauniin ruskean värin