Porkkanatahnalla täytetyt kolmioleivät ovat niin maukkaita, että vievät kielen mennessään. Yksi vinkki lempeisiin aamuihin onkin valmistella aamiaista jo edellisenä iltana -kolmioleivät ovatkin parhaimmillaan yön yli levättyään
Ohje300 g marinoituja broilersuikaleita100 g maustamatonta tuorejuustoa200 g ranskankermaapieni nippu ruohosipulia2 ananasrengasta2 rkl sweet chili soossia1/2 tl mustapippuriasuolaaroasted garlic & pepper -mausteseostacayennepippuriapaahtoleipääsalaattiaPaiste broilerfileet kypsiksi, anna jäähtyä ja silpu pieneksi
Moikka. Tämä resepti mun piti julkaista jo marraskuussa, mutta postaus on vaan roikkunut luonnoksissa. Joten nyt taitaa vihdoin olla aika kertoa nämä pari mahtavaa reseptiä
Pääsiäislampaan muhiessa uunissa tein lounaaksi ja lasten iloksi kebakoita. Broilerinjauheliha on kivaa vaihtelua perinteiselle naudan jauhelihalle ja siitä kun vielä vääntää kebakoita - mitä itsellä ei ainakaan usein tule tehtyä - tuntuu se spessummalta
1. Valmista katkaraputäyte. Anna katkarapujen ensin sulaa jääkaapissa hitaasti, valuta huolella. Huuhtele ja hienonna varsiselleri hyvin pieniksi paloiksi
Suussa sulavat ja maukkaat valkosipuliperunat valloittivat makumaailmani jo 80-luvulla. Ehdoton suosikkini oli ja on yhä vieläkin valkosipuliperunat, pippuripihvi ja loraus punaviinikastike
Suomessa on viime vuosina herätty maukkaan ohran terveellisyyteen, ja muun muassa ohratosta onkin monissa kodeissa tullut käypä korvike ravintosisällöltään hötömmälle risotolle
lauantai 7. maaliskuuta 2015. Maukkaat broileripiirakat aurajuustolla. Tässä yksi suolainen piirakka, joka on jäänyt jalkoihin muiden ajankohtaisen reseptien takia
Olin kyllästynyt perin tavanomaisen makuisiin jauhelihapihveihin ja jauhelihapulliin. Päätin lähteä hyödyntämään sokerin makua ja sain lopputuloksena aikaan todella hyvän ja herkullisen pihvin josta tykkäsi 5 vuotias apukokkinikin
Nokkonen on minulle vieras raaka-aine. En ole sen suuremmin keräillyt nokkosia itselleni syötäväksi. Joskus muinoin keräsin nokkosia kuivumaan talvea varten marsuille
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.