Helppoa ja maukastasunnuntai-ruokaa. Lohta paistetaan 200 asteessa noin 20-30 minuuttiia, riippuen lohen koosta ja halutusta kypsyysasteesta. 20-30 min
Yhteishyvän Ruokamaailma-lehdestä löysin hyvän uunilohireseptin, joka löytyy toki myös netistä Tämä hapankaalilla kuorrutettuuunilohi on pirtsakkaa vaihtelua perinteiselle uunilohen sitruunapippurilla ja kermaviilillä maustamiselle - vaikka tosi hyvää sekin on
Oli kiva syödä, sen perusvarman tacovuoka-aterian kanssa. Lisää vehnä- ja ohrajauhot ja sekoita. kananpojan- tai broilerinrintaleikettä 4 kpl. Pese ja keitä perunoita noin 8-10 minuuttia, runsaasti suolatussa vedessä. avokado 3 kplsipuli 1 kplvalkosipulinkynsi 1 kplpunainen chili1 kpllimenmehua 1-2 , mehukas lime riittää yksiHalkaise avokado ja koverra lusikalla hedelmäliha pois
Päätin siis yhdistää nämä kaksi asiaa ja sen seurauksena syntyi kinuskilla kuorrutettu banaanikakku. 1,8 l) ja paista 175-asteisen uunin alimmalla tasolla 50-60 min
mitä tuoretta kaapista löytyy- mukaan. Tällä kertaa uunilohi sai mausteeksi itämaisia vivahteita, kuten inkivääriä, makeaa chilia ja kaiken kruunasi lime
Tätä kakku tehdessä panostin suklaisiin, sillä vain hyvällä suklaalla tulee tajuttoman hyvää - huonolla suklaalla varmaan ihan hyvää, mutta samaan sfääriin ei pääse
Lisää jauhoseos siivilän läpi voi-sokerivaahtoon. 3½ dl ruoko- tai taloussokeria. 2-3 tl tummaa kaakaojauhetta. 2-3 rkl kylmää, vahvaa kahvia. Kaada seos vuokaan ja paista 175-asteisessa uunissa noin 50-60 minuuttia. 2-3 tl tummaa kaakaojauhetta
Tarjoa kuorrutettu kukkakaali keitettyjen perunoiden ja halutessasi paistetun kalan kanssa. Levitä gratiinikastike kukkakaalin päälle ja gratinoi 200-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia
Kuten olen ennenkin suitsuttanut, uunilohi on mitä näppärin ja helpoin (arki)ruoka ja viime vuosina olen kehitellyt siitä jos jonkinlaisia variaatioita
Lohen kanssa tarjosin taivaallisen samettista Rosamunda -perunoista tehtyä perunamuusia ja keitettyjä parsakaalin nuppuja, jotka maustoin maustetuilla öljyillä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.