Vaikka kakussa onkin päällä mansikoita, täytteenä on vadelmatäyte sekä kinuskitäyte vadelmilla. Riko toiseen lasiin kananmunat ja kaada toiseen lasiin sokeria saman verran kuin toisessa lasissa on munia
V. a. l. m. i. s. t. n. p. j. u. h. k. e. ä. o. y. K. g. O. ,. 8. Y. d. r. 3. 0. -. 4. ö. ". v. H. T. L. (. ). F. 1. P. x. ½. 2. M. 5. A. E. S. +. 7. '. c. N. J. /. d l. t l. c m
Lomallakin tulee leivottua kesävieraille, ja tässä pitkästä aikaa päivitystä blogiin. Tässä myös yksi vaihekuva, on tosi epämääräinen mutta siitä näkee kuinka nuo kerrokset muodostuu ja kakun voi päällystää tuollalopulla täytteellä niin saadaan tarttumapinta marjoille
vietäväksi tällaisen mansikka-kermakakun ja täytyy sanoa, että jälleen. Kakussa on siis maidolla kostutettu vaalea kakkupohja sekä iki-ihana mansikkamousse , johon lisäsin tuoreita mansikoita paloiteltuna
Tein nyt tuhmasti ja ostin munakoisoa, vaikka laatu ei olekaan tähän vuodenaikaan paras mahdollinen. Olen himoinnut jo pitkään munakoisopaistosta, joka on hieman kuin lasagne ilman pastaa tai kasvismoussaka
aito mansikkakakkurunsaallakermavaahdolla. Itsekin arvostan klassikoita ja halusin julkaista oman versioni, jonka reseptissä olen ammentanut oman mummini mansikkatortusta
Koristele gluteeniton mansikkakakku sokerikakun muruilla, kermalla ja mansikoilla. Täytekakkua tehdessä perunajauhoilla ja maissitärkkelyksellä saadaan sopiva kakkupohja, jossa hinta ei ole ongelma
Mulla on aika karu mielipide täytekakuista, en mielellään niitä tee enkä syö. Täytekakusta kun tulee ekana mieleen sellainen kuiva levykakku, jonka välissä on millin kerros mansikkahilloa ja toinen millin kerros kermavaahtoa, blaah
Heinäkuuhun kuuluun niin paljon kaikkea kivaa - kuten kotimaiset tuoreet mansikat - ja mustikat, joista eilen näin ensimmäiset kypsät pihapolun varrella saaressa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.