Mangoldikeittoon löytyi runko Kotilieden kautta, mutta tuunasimme ohjetta. Meidän mökkipuutarhassa kasvoi tänä kesänä mangoldia, mutta sato jäi vaatimattomaksi
Huuhdo mangoldinlehdet ja kiehauta vedessä. Valuta ja hienonna. Sulata rasva kattilan pohjalla ja lisää vehnäjauhot ja muskottipähkinä hyvin sekoittaen
1. Leikkaa mangoldi paksuhkoiksi suikaleiksi ja kuutioi sipuli. Hienonna lehtiselleri. 2. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää mangoldit, sipulit, vilja, huhmarissa hienonnetut yrtit ja soijauute
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.