V. ä. l. i. p. v. n. o. a. k. t. e. h. d. u. s. w. f. r. H. j. m. J. S. ,. y. M. T. L. ö. P. A. D. E. U. N. K. 1. 5. (. ). -. 2. /. 3. 0. Ä. c. ü. g. d l
Vuosi vierähti taas nopeasti ja joulukin pääsi muiden kiireiden takia vähän yllättämään meikäläisen. Kahvin ja suklaan liitto vei kyllä kielen mennessään
Opin ymmärtämään, miten valmistetaan täydellinen piirakkapohja tai miksi välillä taikinassa vaahdotetaan keltuaiset+ sokeri erikseen ja valkuaiset erikseen, kun taas välillä vaahdotetaan munat kokonaisuudessaan sokerin kanssa
Kivat kelit (ja saunaremontti) pitävät kyllä meikäläiset visusti pihalla ja siksi tämä koneen ääreen istuminen tuntuukin niin äärimmäisen vastenmieliseltä
Viime toukokuussa virallisena Ravintolapäivänä tarjoilin Pop Up -kahvilassani Kauniaisissa näitä ihania nutella kuppikakkuja, joiden reseptin olen ihan kokonaan unohtanut jakaa teille
Viime viikonloppu oli täynnä kuppikakkujen paistamista, koristelua, maistelua ja myyntiä. Näitä chocolate-fudge kuppikakkuja oli myynnissä Ravintolapäivänä minun popup kahvilassani näiden Sitruuna-Vaahtokarkkikuppikakkujen kanssa
Kokonaisuudessaan aivan mahtava kakku, vaikka itse sanonkin. Meillä vietettiin isänpäivää tämän liivatteettoman sekä älyttömän helpon ja nopean Oreojuustokakun parissa
Nakit ja perunasalaatti ovat ehkä jo menettäneet hieman hohtoansa, mutta tilalle on tullut monenlaisia ja erimaalaisia toinen toistaan parempia makupaloja
Kokonaisuudessaan pasta-annos oli erittäin hyvää, ja sen loppuessa jäi kaipaamaan lisää. Kun muut keskittyivät joulukuun porkkalahuumassa kypsentämään porkkanoita suolakuoressa ja juoksemaan savuaromin perässä, niin itse keskityin olemaan askeleen edellä
Pizzaa hieman erilaisella lähestymistavalla vihreällä pohjalla. Resepti on vegaaninen ja gluteeniton. Vihreä pohja syntyy basilikan, pinaatin ja tofun yhdistelmästä ja koska se on itsessään niin maukas, ei täytteillä kannata liiaksi mässäillä, siksi siis muutama tuore laadukas täyte toimii parhaiten
jossa on täytteenä pehmeää vaniljakiisseliä. Tässäpä tämä ohje kokonaisuudessaan. Niiden tekeminen on ollut listallani jo jonkun aikaa ja teinkin niitä nyt tytön synttäreille
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.