Maissikanaballotine
Ruoka.fi
Ruoka.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Määrä Aines
  • 4  kpl maissikanan luullista rintafileetä
  • 1  dl hienonnettua lehtipersiljaa
  • 2  rkl hienonnettua kynteliä
  • 1  tl suolaa
  • 1  dl kermaa
  • 2,5  rkl kokonaisia pistaaseja
  •  
  • lisukkeet
  • yrttikvinoa
  • 1,5  dl hienonnettua lehtipersiljaa
  • 0,5  dl hienonnettua kynteliä
  • 2 isoa kourallista babypinaattia
  • 2  rkl oliiviöljyä
  • loraus vettä
  • 2-3 rkl raastettua parmesaania
  • 2,5  dl kvinoaa
  • 1  rkl oliiviöljyä
  • 1  dl valkoviiniä
  • 2-3 dl vettä tai kanalientä
  • 0,5  dl kermaa
  • voita
  • salottipyree
  • 4 keskikokoista banaanisalottisipulia
  • 25  g voita
  • 0,5  dl maitoa
  • 0,5  dl kermaa
  •  
  • raparperikastike
  • 2 keskikokoista banaanisalottisipulia
  • 1 iso porkkana
  • 1 varsisellerin varsi
  • 1 pala palsternakkaa (50 g)
  • 100  g raparperia pilkottuna
  • 2 oksaa timjamia
  • kananluut
  • 1  rkl öljyä
  • 1  rkl ruokosokeria
  • 1,5  dl valkoviiniä
  • 5  dl vasikan- tai kanalientä
  • 1  rkl suolatonta voita

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.