Se ohje löytyi köksänkirjasta. Syksy ja omenapiirakka. Tämä ohje löytyi jostain netin syövereistä, ja seuraavana iltana seiskaluokkalainen leipoi lähes samalla ohjeella toisen
Tein myös ensimmäistä kertaa yläasteen köksän tuntien jälkeen rahkavoitaikinan itse. Pakastimeet pursuavat villiyrtteja, horsmia, poimulehtiä ja voikukkia
Ensimmäisiä ruokia, joita lapsena (varmaan köksän tunneilla) otin haltuun olivat mustikkamuffinssit. Ne olivat niin hyviä jahelppoja, että niitä piti sitten massatuottaa kotonakin muutama viikko
Seiskaluokan köksänkirjan valmistetuimman reseptin tunnistaa helposti. Saanen esitellä teille oman keittokirja-awardseiden vuoden inspiroivin keittokirja-sarjanvoittajan, tittididii
Pikkuveljelläni on juuri alkanut köksä koulussa, joten otin hänet mukaan leipomaan. Sen piti olla jotakin perinteistä ja nopeaa, koska aikaa ei ollut paljoa
Related PostsHitaita aamuja – pippuriananasValoa kohti – mustaherukkatuorepuuroKolme puuromakua – OmenaPuurohyllyn klassikoita – Riisipuuro ja karamellisoidut omenatLaiskan köksän vispipuuroVoiko ihanammin aamu enää alkaa
Olen tehnyt Charlotte Russea viimeksi yläkouluikäisenä, sillä sen salat opeteltiin köksän tunnilla. En ole aiemmin edes ajatellut, että sen tekeminen ilman liivatetta voisi onnistua kovinkaan helposti, ja koska en käytä liivatetta, olin antanut koko herkun painua unohduksiin
Valmistimme sitä yläasteen köksän valinnaisella tunnilla ja kirjoitin reseptin heti varmaan talteen, ja kirjoitin viereen, että tätä on ihan pakko tehdä uudestaan
Opin sen yläasteella köksässä. Vaikka ♥ olisi varmasti sanonut, että heitän paljon hyvää ruokaa pois, en silti ällötellyt koiven kanssa niin paljoa kuin ennen
Ohje on alunperin muistaakseni yläasteen köksänkirjasta, mutta se on tainnut vuosien myötä hieman muuttua, eli tässä tulisi samaisesta keitosta Nannin ja Nannin äitin versio
Mokkapalat ovat tuttuja minulle jo lapsuuden synttäreiltä, teininä niitä väsättiin koulussa köksän tunnilla, varhaisaikuisena ne oli about ainoa asia mitä osasin leipoa ja nyt edelleenkin oikeana aikuisena teen niitä edelleen mielelläni koska ne ovat vain niin hyviä
Vaihteeksi kokeilin tätä herkullista reseptiä, joka on peräisin koulumme köksänkirjasta. Muokkailin hieman ja korvasin puolet vehnäjauhoistagrahamjauhoilla, niiden tilalle voi laittaa aivan hyvin sämpyläjauhoja tai hiivaleipäjauhojakin
Koulussa ollaan köksäntunneilla käsitelty parin viikon ajan erilaisia ruoka-kulttuureita. Muiden maiden kulttuurit avartavat ruokamaailmaa aivan uusiin svääreihin, ja pienillä muutoksilla saa paljon aikaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.