Jos keittoon haluaa enemmän tulisuutta, chilin määrää voi lisätä vaikkapa kahteen. Suolaa saa lisätä melko reippaasti, mutta vain sen verran, että punajuuren oma maku korostuu
Se aineiden tarkka mittaaminen ja punninta ei vain sovin minun kokeilevalle luonteelleni. Kuten jokainen arvata saattaa, olen nyt leivoskellut vähän kaiken laista ja kokeillut muutenkin kaikkea sellaista, mihin käsivoimin ei aiemmin ole jaksanut ryhtyä, kuten esimerkiksi majoneesia
Ohuita, napakoita, nuoria parsoja, joissa puumaista osaa oli vain pieni pätkä. Ei haittaa, vaikka muna ei olisi aivan kova, mieluummin hiukan pehmeä kuin kuiva
S. a. i. n. t. o. k. u. s. l. I. d. e. y. j. L. h. ö. m. p. r. D. A. g. H. f. -. v. ä. P. B. ,. M. K. E. 1. 4. 2. 8. T. J. V. 0. R. &. W. c. (. ). –. /. ¼. b. ½. 3. C. 5. O. 6. 7. U. N. Ä. t l. d l
No ainoat keksit joita siinä vaiheessa pystyin käyttämään, olivat kaapissa olevat dominot (olisin halunnut vaaleita keksejä, kuten digestivejä) ja niillä oli mentävä
Itse olisin ehkä miedomman toffeen kannalla, vaikka hyviä nämä olivat näinkin. Ensi kerralla korvaisin toffeeseen tulevan siirapin kokonaan sokerilla tai vaalealla siirapilla, mutta alla herkkuohje siten, kun nyt ne tein
Julkaisin tämän ohjeen täällä blogissa jo vuosi sitten, mutta pahoin pelkään sen jääneen raparpeririisipuuron varjoon – vaikka onkin monta kertaa puuroa parempaa
Pitkästä aikaa piti vaihteeksi leipoa makea piirakka kahvipöydän tarjottavaksi. En osannut kaupassa heti päättää kumpaa käytän piirakkaan joten ostin sitten molemmat
Ei veivaamista, ei vaivaamista, vain aineet lusikalla sekaisin ja jääkaappiin. Täytyy sanoa, että vaikka olenkin kova leipomaan ja erilaisia sämpyläreseptejä ja leipiä on tullut vuosien varrella väännettyä, olivat nämä kyllä ehdottomasti parhaita
Kaikki olivat tosi hyviä, mutta kinuskidonitseja olisin voinut vetää samantein vaikka pellillisen. Vaikka sokeri tai kanelisokeripäällysteinen donitsi maistuu mun suussa sille oikealle donitsille, nuo muutkin olivat aivan ihania ja niitä tulee taatusti tehtyä uudemmankin kerran
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.