Viime torstaina ilahdutin työkavereita tulevan lomani kunniaksi ja leipasin mansikka-mariannekakkua. Tykkään kokeilla paljon erilaisia kakkureseptejä ja juustokakun kaltaiset suhteellisen helpot reseptit on ehdottomasti mun bravuuri
En ole pitkään aikaan leiponut töihin jaajattelin tehdä pienen yllärin. Haasteen leipomuksille asetti kuljetus, sillä poljin perjantaina pyörällä töihin…
Tosin onnistuin unohtamaan pyhän lupaukseni tehdä kaikista koskaan jäljellejäävistä valkuaisista ainoastaan munakasta, enkä koskaan mitään muita juttuja, (koska niistä tulee aina vaan liikaa stressiä), ja niinpä vaan paistoin kolme pellillistä marenkeja
Savulohilevitepaketti hyvää kylmäsavulohta pieninä suikaleinapaketti smetanaapieni punasipuli hienona silppunamuutama tippa konjakkiavalko- tai mustapippuriaSekoita kaikki ainekset yhteen ja herkuttele rieskan tai minkä tahansa leivän päällä
Yhtäkään lauantaita emme kuitenkaan saaneet sopimaan yhteen, joten lopulta lauantaitreffit oli pakko heivata tulevaisuuteen ja vaihtaa treffipäivä sunnuntaille
Teini jopa käyttää sen urheiluun eli suuntaa Espanjaan golfaamaan. Ensin torstai-iltana juhlat tansseineen vanhemmille ja muille sukulaisille Pirkkolassa japerjantaina vanhojen päivä koululla ja illaksi koko koulun kakkosten kanssa biletystä
Kurkkasin kotimatkalla ohjelman reseptejä, ja päätin kokeilla kanaa kung pao. Ja mikäs sen mukavampaa kuin että ruoka valmistuu nopeasti, ja maut ovat kerrassaan herkullisia
Jauhoton, sokeriton, kolmen ainesosan suklaakakku. Kuulostaa tutulta jutulta, eli ilmeisesti sulatetaan suklaalevy ja voipötikkä ja paistetaan kananmunien kanssa
Ajatuksena oli, että näitä voi tarjoilla keittiön asentajille töiden lomassa helposti. Yllä ja alla olevan ihanaakin ihanemman juusto-kinkkupiirakan lisäksi syntyi tulinen salamipiirakka ja viiden juuston piirakka
Laita taikina kahtia ja kaulitse se jauhotetulla pöydällä kahdessa erässä (+ jauhoja päälle ja taputtele käsin alkua) suorakaiteen mallinen levy, levystä ei tarvitse ihan kauhean ohutta kaulita
Loma lähenee ja voin melkein tuntea varpaat hiekassa. On kiva päästä maistelemaan itämaisia ruokia, katselemaan uusia nähtävyyksiä ja pitkiä rantoja auringonotosta puhumattakaan
Oma lomani oli varsin tynkä, rapiat kaksi viikkoa ja en ole vielä oikein päässyt edes loman tuntuun. Selkeästi ilmassa on jo syksyn tuntua, vilkaisin juuri kalenteria ja huomasin että lauantaina eletään jo elokuuta
Netissä on ollut viime aikoina paljon ohjeita erilaisille kinder-leivoksille ja piirakoille. Eilen suunnittelin tekeväni juustokakkua ja mieleeni tuli että mikseipä sitten kinder-juustokakku
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.