Lohikeitto, punainen salsa ja rouille
Gurmee
Gurmee
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 4 annosta
  • 6 rkl oliiviöljyä
  • 1 sipuli silputtuna
  • 1 purjo silputtuna
  • 1 sellerinvarsi silputtuna
  • 1 fenkoli karkeaksi silputtuna
  • 1 punainen paprika siemenet poistettuna ja viipaloituna
  • 3 valkosipulinlohkoa silputtuina
  • 1 appelsiinin raastettu kuori ja mehu
  • 1 laakerinlehti
  • 400 g tomaattimurskaa
  • 1 l kalalientä
  • 800 g nahattomia lohifileitä
  • 3 dl kuohukermaa
  • 4 ohutta patonkiviipaletta keiton päälle
  • 2 tomaattia, ilman siemeniä ja kuutioituna
  • 0,5 pieni punasipuli hyvin pieneksi silputtuna
  • 1 rkl turskan mätiä
  • 1 rkl tuoretta suolaheinää silputtuna (en löytänyt, tein ilman. Voit korvata tillillä tai fenkolilla)
  • 1,2 dl majoneesia
  • 2 valkosipulinlohkoa murskattuna
  • 1 rkl aurinkokuivattua tomaattitahnaa (en löytänyt, soseutin aurinkokuivattuja tomaatteja sauvasekoittimella)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.