Taikinaa tulee melko ohut kerros, mutta kypsänä piirakka on sopivan paksu. Jos minun lempimustikkapiirakkaani kysytään, vastaus on ehdottomasti tämä allaoleva ohje
Kuorrutusta tuli mukavan paksu kerros ja makukin oli mitä mainoin. Omat-palat on ajatuksena jo niin herkullinen, että olen jo pitkään halunnut niitä testata
Mustikan mieto maku hukkui melko paljon tuohon paksuun pohjaan. Huomaa, että piirakasta tulee paksu. Tämä piirakka on oikein pelastus, kun pitää saada nopeasti tarjottavaa kahvipöytään
Rullaa levy napakaksi kääröksi itsestä poispäin pitkältä sivulta (jos teet liian löyhän, irtoaavat kierteet paistettaessa ja tulee reikäinen hyrrä), nipistele liitoskohta reilusti kiinni ja laita se alaspäin pöydälle
Paina häntä sisään paksumpaan osaan. Paksu pihvi paistetaan tyylillä. Moni haaveilee mehevästä ja mureasta pihvistä, kuitenkaan onnistumatta sen valmistamisessa
Aiemmin olen tehnyt sellaisella ohjeella, missä kaulitaan paksu levy taikinasta ja otetaan siitä pyöreitä donitseja ja laitetaan reikä keskelle ja keitetään rasvassa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.