Tänään on oltu ulkona, katsottu Modernia perhettä ja syöty lettuja niin pää- kuin jälkiruoaksikin. Kun asuin vielä vanhempieni luona, teki äitini välillä jauhelihalla täytettyjä lettuja päivälliseksi
Siskon kyläillessä meidän piti tehdä lettuja jälkiruoaksi, mutta jälkiruokaan mennessä olimmekin kaikki niin väsyneitä, että päätimme jättää koko jälkkärin seuraavaan aamuun
Tänään pidettiin pienet lettukestit. Olikin jo aika kirjotella tännekin jotain letuista. niitä kun meillä syödään melko (tai ehkä liian) usein milloin minkäkinlaisin versioin
Tein koivunlehti lettuja tällä viikolla välipalaksi ja lopulta se tais jäädä myös päivälliseksikin. Kesän tullessa luonnon antimet kiinnostaa mua valtavasti ja viime kesänä opinkin syömään koivun lehtiä
Lauantai-illan kunniaksi päätin tehdä pitkästä aikaa lettuja. Lettutaikinasta voi paistaa pieniä lettuja ja tarjota hillon, sokerin ja kermavaahdon kanssa
12-16 palaaValmistus noin 3 tuntia + vuorokausi kakun hyytymisen aikaaRaparperihillo. 5 keskikokoista vartta raparperia1 iso appelsiini1 ½ dl sokeriaKakkupohja
One pot -pasta Igorin tapaan (6 annosta). Igorin kana on jo klassikoksi muodostunut parin vuoden takainen somehitti, joka sai alkunsa Peggyn pieni punainen keittiö-blogin reseptistä
Cajun-maustetut bataatit Jamie Oliverin tapaan. Tätä ruokaa kokatessa uunista nousi niin vastustamattoman herkullinen tuoksu, että oli vaikea saada pidettyä uuninluukku kiinni ja paahtaa bataatit kunnolla ylikypsiksi
Olen tehnyt lasagnen tähän tapaan käytännössä aina, toki olen kokeillut myös perinteisiä lasagneja, mutta palaan tähän tuttuun ja varmasti maistuvaan versioon
Hampurilaiset Intialaiseen tapaan on ihanan raikas ja herkullinen makuelämys, siis todella. Hampurilaiset Intialaiseen tapaan on todella helppo valmistaa ja kaiken kukkuraksi hampurilaiset ovat vielä kevyttä mättöruokaa
Juhannuksen orharieska savolaiseen tapaan. Savolainen ohrarieska on maakunnan perinteikäs kesäherkku. Tyypillisesti sitä nautitaan juhannuspöydässä, mutta se sopii kaikkien kesäjuhlien tarjoiluun
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.