Siinä puutarhakeinussa köllöttäessäni kaikki nämä lama-ajan uutiset ja huikea hillanhinta sekoittuivat päässäni ja muistin yhtäkkiä erään kesäpäivän kaukaa lapsuudestani
Yksi lama-ajan lapsuuden ikonisimmista ruoista oli jauheliha-perunalaatikko. Laatikkoon tuli tasan perunasiivuja, sipulia, jauhelihaa, paria perusmaustetta ja kuorrutteeksi juustoa ja korppujauhoja
Lama-ajan lapset eivät tienneet mitään wokeista tai tortilloista. Nyt en esittele teille seesamilohta. En japanilaisittain marinoituja munia, parsaa, syötäviä kukkia tai mitään matcha-jauheella marinoitua
Lama-ajan Suomessa. "Vanhoista valokuvista ja ihmisten muisteluista muodostuu kuvaa siitä, miten yhteiskunnalliset muutokset ovat heijastuneet kouluruokaan
Lama-ajan unihiekkaa. Isänpäivä, se lähestyy uhkaavaa vauhtia. Miten tämä aika kuluukaan näin nopeasti. Minulla on sellainen olo, että Neidin syntymästä on vasta vuosi aikaa ja hyvänen aika, siitähän on muutaman viikon päästä kolme vuotta aikaa
Mietin taas pääni puhki, että mitä tällä kertaa veisin sukulaisille viemisiksi pohjoiseen ja tällä kertaa päädyin tekemään tälläistä "lama-ajan lakkahilloa" porkkanasta ja raparperista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.