Makumatka tarjosi sekä klassisia makuja että uutta eksotiikkaa. Olin mukana tapahtumassa perjantaina. Halusin tuoda esille erityisesti kotimaisten juuresten ja lihan herkullisuuden ja monimuotoisuuden
Jaffa-keksit ovat varmasti kaikkien suosiossa. Meillä niistä pitää isot ja pienet, tämä määrä riittää juuri sopivasti kahvihetkeen arkena tai viikonloppuna
Ohjeen täytteen tekeminen oli helppoa ja nopeaa. Uunisipulien herkullinen täyte sisältää sipulia, valkosipulia, kirsikkatomaatteja, paahdettujaleivänmuruja, yrttejä ja juustoa
Vappu lähestyy ja monella onkin suunnitelmissa vappupiknik. Piiraset ovat melko nopeita jahelppoja valmistaa ja niitä on helppo varioida oman makunsa mukaiseksi
Saatan mennä kahvilaan ja katsoa vitriiniin, mitä ottaisin kahvin seuraksi, mutta suklaata tursuavat upeat kakkuluomukset eivät säväytä enää, ei sitten ollenkaan
Kodeissamme valmistetaan usein helppoa, nopeaa ja hyvää kanaa. Silloin, kun kuitenkin on viikonloppu ja sen voi viettää parhaalla mahdollisella tavalla ruokaa valmistaen ja syöden kokonainen kana on loistava vaihtoehto sunnuntaipäivälliseksi
Alla on kuitenkin resepti alkuperäisine mittasuhteineen – ne saattavat vaikuttaa vähän omituisilta, sillä alkuperäisessä ohjeessa on tosiaan käytössä unssitja kupit
Ei, en sano tätä marttyyrinä tai kerätäkseni kehuja, vaan ihan kirkkain silmin ja tosissani. Viihdyn keittiössä ja kokeilen mielelläni uutta, mutta mitä perinteiseen ruoanlaittoon tulee, en ole keskivertoa kotikokkia ansioituneempi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.