Voit irroittaa kakun reunoista joko tässä vaiheessa, tai vasta lopussa. Eilen oli poikaystäväni syntymäpäivä, ja sen kunniaksi leivoin hiukan terveellisemmän herkun iltapalaksi
Mulla oli suuri ilo ja kunnia tehä hellun kummitytölle, pienelle Iitulle, synttärikakku. Tietenkään mikkään tahansa normaali kakku ei kelpaa, vaan lisättään pökköä pessään
Katkaravun tilalle voit vaihtaa myös kinkkua tai vaikka pyhäpaistin tai joulun aikaan kinkun jämät. Ainakin minä kaipaan sen iltateen kanssa yleensä jotakin
"Mä haluun - kun sitten voi mennä että poing, poing, poing. "Äiti, haluaisitko sä ison pepun. Lisää pannulle vähän öljyä (kaada ensin pois ylimääräiset nesteet, jos niitä on kertynyt)
Lisää loput aineet paitsi rahka ja kuumenna koko ajan sekoittaen kunnes seos sakenee. Kun taikina on jähmettynyt, poista kelmu ja leikkaa pötköstä noin puolen sormen paksuisia viipaleita
Paista jauhelihasta kunnolla rasvat pois pannulla ja mausta. Mutta ruokaa sielläkin syödään ja varmasti myös syrjemmällä taajamissa ja kylissä, herkullista seljankaa
Postaan nyt tämän blogin puolelle tuolta Wonky but with love -blogistani tämän raakakakun, joka tehtailtiin Thaimaassa viime vuonna (että saan kaikki ruokareseptit samaan paikkaan)
Kun porkkanat ja bataatit ovat kypsiä, lisää manna ja kookosjauhot ja soseuta keitto silkkiseksi. Tai oikeastaan ruokaan kun ruokaan… Itse terästin tätä sosekeitto klassikkoa ruokaisilla linsseillä ja makealla kookoksella
Pulla saa sokerihunnusta nimensä mukaisesti kristallimaisen pinnan. Okei nyt tulee sellainen herkkuresepti, jota ei voi ohittaa, nimittäin kristallipullat täytettynä rahkalla ja ripauksella lakritsijauhetta
Lisää seuraavaksi joukkoon pavut ja kääntele seosta, kunnes pavut ovat lämmenneet. Kun lisukkeena tarjoilee vielä pilahviriisiä tai naanleipää sekä jugurttikastiketta, kasassa on sellainen setti, ettei isonkaan miehen pitäisi itkeä, että masu kurnii
Mä oon aina tykännyt taikinasta enemmän, kun itse kekseistä. Noin perinteisesti Cookie Dough on ainakin jenkeissä suht suosittu herkku, mutta ei kovin terveellinen sellainen
Jäähdytä kuorrutetta kylmässä vesihauteessa välillä sekoitellen, kunnes se paksuuntuu. Itselleni tosin sattui sellainen moka, että ajatuksissani sulatin voin kun se olisi pitänyt vaahdottaa sokerin kanssa sellaisenaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.