Joskus vastaan tulee ohjeita, joiden ainesosa yhdistelmät ovat suht erikoiset. Silloin tulee usein mieleen, että ruoka on joko todella hyvää tai täydellinen floppi
Tänään arkilounaana oli vuorossa tomaattinen kukkakaalipasta. Ruoasta saa kokonaan kasvisversion jättämällä pois anjoviksen ja lisäämällä ruokaan sen sijasta suolaa
Tuoreista luomuksistani olen erityisen tyytyväinen tähän vegaaniseen, kermaiseen kukkakaalipastaan. Viime viikolla kokkaamani veriappelsiinilohi sai niin kivaa palautetta, että päätin kehitellä vielä toisenkin, helpon ja nopean veriappelsiiniruoan
Kaurakerman luontainen makeus sopii älyttömän hyvin esimerkiksi kaali-, sipuli-, porkkana- ja pähkinäruokiin, kuten tähän vegaaniseen kukkakaalipastaan
1. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuumenna öljy wokkipannussa ja kuullota sipulit. Lisää mausteet ja chili tässä vaiheessa, jotta maut avautuvat kunnolla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.