Lisää keltuaisseokseen valkuais- ja kermavaahdot. Mausta massa valitsemallasi maulla ja nosta se jäätelökoneeseen tai pakasta jäätymisen kestävässä, kannellisessa rasiassa
-. -. -. -. -. -. -. -. -. O. l. e. n. h. i. m. o. u. t. j. ä. ö. k. a. v. d. M. s. (. p. r. ). ,. y. J. U. K. g. T. D. E. H. –. V. P. 0. 5. Y. 7. 4. 2. 1. 3. 6. S. N. c. t l. d l
Tein taas jäätelökokeiluja, tuolla nyt niin suosituksi tulleella jäätelöohjeella. Ennen olen tehnyt ilman glukoosisiirappia, joten halusin kokeilla, tuleeko jäätelöstä sen kanssa pehmeämpi rakenne
Tämä jäätelöohje pohjautuu kolmeen raaka-aineeseen, kondensoidusta maitoon, glukoosisiirappiinja Flora Vispiin, jonka tilalla voi tietysti käyttää myös oikeaa kermaa
Yhdistä vaahdot ja lisää mariannerouhe (kaupasta löytyy myös valmista marianne crush -rouhetta) ja paloittele käsissäsi keksit sitä mukaa, kun lisäät ne vaahtoon ja kääntele nuolialla sekaisin
Aurinkoisen viikonlopun kunniaksi kävin mustikassa ja tein pitkästä aikaa jäätelöä. Olen edelleen hyvin kiintynyt pieneen jäätelökoneeseeni, mutta sillä pystyy tekemään jäätelöä kerrallaan hyvin pienen määrän
Talon syttyessä palamaan yksi pelastaa ensin lapsensa, toinen tarttuu valokuva-albumiin ja lemmikkiin ja juoksee ulos, kolmas valitsee ensitöikseen jonkun kivan puseron, kampaa hiuksensa ja laittaa vähän meikkiä, jotta näyttää hyvältä palomiehiä varten
Lisää keltuaisseokseen valkuais- ja kermavaahdot. Sovella tätä perusjäätelöohjetta vaikkapa lisäämällä sekaan suklaarouhetta, marjoja, hedelmiä tai pähkinöitä
Aikalailla samanmakuista silti kuin aiemmin tekemäni mango-banaanijäätelö. Samalla kun tein trooppisen juustokakun, tein myös tätä trooppisen makuista jäätelöä, kun sosetta oli niin paljon
Kookos-suklaahippujäätelön lisäksi tein erän espressojauheella maustettua jäätelöä. En valitettavasti löytänyt kookoskermaa, joka ei olisi sisältänyt lisäaineina sakeuttamis- ja stabilointiaineita
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.