Tee paperista neliö ja taita se kolme kertaa. Tee toinen samanlainen tähti ja liimaa puolikkaat kuumaliimalla varovasti kiinni yhteen (voit kokeilla myös paperiliimalla tai jollain muulla, mutta tarttumapintaa on melko vähän etkä voi puristaa osia lujasti yhteen joten kuumaliima voi olla kätevä
Hyrrät syntyvät käden käänteessä, eniten aikaa. Täytteeseen voit. Ehkä allekirjoittaneenkin täytyisi alkaa tsemppaamaan suolaisissa leivonnaisissa, koska itsekin pidän yleensä enemmän suolaisesta, ja hyviä reseptejä tuntuu olevan suhteellisen vähän tarjolla
Blogissani on useita meze-ohjeita reseptit-tunnisteen alla. Lisää lopuksi mausteet. Jos haluat kotiin palan Turkkia, valmista kotiisi helppo mezeiden eli alkupalojen täytteinen ilta
Mitä useampaan kertaan massan jauhaa, sitä hienompaa makkaran rakenteesta saadaan. Veivattavaan tai sähköiseen lihamyllyyn saa lisävarusteena makkarasarven, johon suoli pujotetaan
Sulata kaakaovoi vesihauteessa tai miedolla lämmöllä kattilassa. Sekoita joukkoon raakakaakaojauhe ja mausteet, ja lisää lopuksi myös raastettu appelsiinin kuori
R. a. k. s. t. n. h. e. i. ,. j. o. l. ä. d. D. u. r. m. b. g. E. v. G. p. T. y. f. S. ). P. -. N. ö. U. J. K. (. 2. 4. c. I. 1. 8. ". 0. F. 3. 5. V. H. /. L. O. d l
Ei porkkanasta tule vaarallista, vaikka sen vakumoi ja pistää lämpimään veteen. Oikeasti homma meni niin, että vedenlämmitys aloitettiin ekana, mutta vakumoinnissa meni sen verran aikaa, että vesi todellakin ehti lämmetä 50 asteeseen oikein mainiosti. Laitoimme kaksi palaa yhteen pussiin ja pussit 50-asteiseen veteen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.