-. -. -. -. -. J. o. s. e. t. l. j. h. u. m. a. n. ä. r. k. i. y. p. v. E. d. K. ö. M. N. ,. ". D. I. O. w. T. 3. 0. g. V. 1. 5. 4. 2. S. L. /. (. ). H. U. P. b. d l. t l
Anna taikinan levätä jääkaapissa 1-2 vuorokautta ennen leipomista joko peitettynä astiassaan tai muovipussissa. Paista piparkakkuja 200-asteisessa uunissa keskitasolla 4-6 minuuttia paksuudesta riippuen (minulla paistui 4. 200-asteisessa uunissa keskitasolla. 4-6 min
-. -. -. -. J. o. s. j. u. l. t. a. ä. i. y. p. r. k. e. n. ö. d. ,. m. E. h. v. Y. ". P. H. 4. 1. /. 2. T. 0. g. 3. V. S. K. L. 5. 7. 8. A. M. c. x. d l. t l
Mutta nyt on kuitenkin aika kääntää blogikin virallisesti joulu-moodiin. Monien meistä joulu alkaa ensimmäisenä adventtina, toisten aattoa edeltävänä viikkona joulukiireiden keskellä, joillakin vasta aattoaamuna, ja sitten on toki he, jotka ei vietä joulua ollenkaan
Olen (varmasti myös kanssa-eläjiäni) hämmentävä yhdistelmä holtitonta hillittömyyttä, joka näkyy totaalisena kyvyttömyytenä kieltäytyä vielä yhdestä siivusta pizzaa (tai kokonaisesta lampaanreidestä) sekä perverssiä viehtymystä kaikkeen minikokoiseen, minkä ansiosta esimerkiksi Tukholman Grand Hotelin aamiaisella tarjolla olevat miniatyyri-Kalle'sKaviar-tuubit saavat äidinvaistoni herämään tavalla, johon edes nälkää näkeviä sudanilaislapsia esittelevät Unicefin mainoskampanjat eivät kykene (anteeksi Afrikka)
Kyllä tämä kanssa vain kelpaa fiilistellä tulevaa Joulua. Taikinakin on aivan ihanan helppo "aineet vain nopeasti sekaisin" -tyyppinen , mutta lopputulos on kuitenkin ihanan höttöinen, pehmoinen ja mehevä
Mummuni maustekaapin jäämistöstä löytyi muun muassa kurkumaa, jeeraa ja chiliä. Koska olen tähän päivään asti (jolloin kuopus sairastui ja rankkasade kurittaa parvekekukkia) elänyt sinnikkäästi kesässä, päätin postata tämän sillikaviaarin reseptin, jonka Mummuni oli kirjoittanut reseptivihkoonsa säntillisellä käsialallaan
Mummun kurkut, hölskytyskurkut. Rakkailla kurkuilla on monta nimeä. Nämä kurkut sopivat hyvin ruoan lisukkeeksi, erityisen hyvin itsetehtyjen hampurilaisten väliin tai ihan vain leivän päälle suolakurkun tapaan
-. -. -. -. J. o. s. j. u. l. n. k. a. y. i. t. e. v. ä. p. r. m. h. ö. K. Y. ,. P. M. d. S. F. z. L. H. g. O. A. (. 2. 5. ). 1. 0. I. ½. 3. %. 7. 8. C. 6. ♥ l. d l. g )
Lapseni, kriittisimmät ruoka-arvostelijani kehuvat pipareitani parhaiksi joulupipareiksi mitä on. Parhaat piparkakut maistuvat ja tuoksuvat vahvasti joulumausteilta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.