Täällä suomessakin ruokabloggaajat kuten esimerkiksi Kaikki äitini reseptit ovat viime aikoina julkaisseet reseptejä ruotsalaisesta kladdkakasta, mutakakusta tai mudcakesta, kuten sitä usein täällä kutsutaan
Lisää suklaalle maistuvia herkkuja ovat muun muassa Nanny Sue's chocolatecake, tumma ruotsalainen kladdkaka sekä suklaata tihkuvat suklaamuffinssit kahvikuorrutuksella
Tässä tulee perinteisen mutakakun, eli ruotsalaisen kladdkakan resepti. Mutakakku on todella helppotekoinen herkullinen tahmea suklaakakku jonka voi syödä sellaisenaan mutta se maistuu myös taivaalliselta mansikoiden ja kermavaahdon/jäätelön kanssa
Ruotsalainen kladdkaka on tämän kakun esikuva. Olen joskus aiemminkin kirjoittanut siitä, että ihan paras mutakakku löytyy minun mielestäni kaupan pakastealtaasta
I fredags firade man kladdkakans dag i Sverige. Och ärligt talat så är inte ja så förtjust i söta saker så det var Emma som satte igång med att baka kladdkaka
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.