Tehtiin viikonloppuna pikavisiitti Tampereelle rippijuhliin ja kun kerran sinne saakka mentiin, niin hoidettiin siinä samalla jokavuotinen Särkänniemi-reissukin
20cm vuoka. 2dl pähkinöitä (käytin manteleita). 1prk (noin 200ml) kookoskermaa. 1-2rkl kookosöljyä. Liota pähkinöitä 6-8h kylmässä vedessä. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä noin 5-10min. Kaada vuokaan ja anna hyytyä jääkaapissa 4-6h. Agar agar jauheen suhde hyydykekakkuihin on 3-4tl (15-20ml) jauhetta yhtä litraa kohden. 20cm vuoka. 2dl pähkinöitä. 1prk (noin 200ml) kookoskermaa. 1-2rkl kookosöljyä
mansikka-suklaatäytekakkua niin tavallisena kuin gluteenittomanakin, kasvis- ja kinkkuvoileipäkakkua, mangojuustokakkua, tobleronekakkua, savulohi- ja kasvispiirakkaa, raparperi-mansikkapiirakkaa ja jos vaikka mitä
Viime helmikuussa kokosin meidän perheen suosikkikasvisruuat #kasvisruokaviikko-postauksen alle. Jotain uusia ohjeita ollaan toki löydettykin - ja niiden lisäksi herätelty henkiin jokunen vanha, jo aiemmin hyväksi havaittu mutta sittemmin unohdettu resepti
Yksi rippijuhlien suosikeista oli Tarun ohjeella valmistetut mini-whoopiet. Whoopiet ovat olleet jo kauan "todo"-listalla ja nyt harmittaa, etten ole aiemmin saanut näitä tehtyä
Kaupassa ostoskärryihin on ilmestynyt yhä useammin tofua, soijaa ja erilaisia papuja, ja toisaalta liharuokiin on alettu ostaa astetta parempaa lihaa sen entisen sika-nautajauhelihan sijaan
Voisinpa melkein väittää, että tästä kakusta on tullut lemppari-kahvikakkuni. Tässä vielä ohje (Myllyn Paras), 2 litran vuokaan. 2 tl leivinjauhetta. 3-4 rkl kaakaojauhetta. 2 dl maustamatonta jogurttia tai kermaviiliä. 6 Pätkis-patukkaa. 200 g suklaata. 45 minuuttia 175-asteessa. 2 tl leivinjauhetta. 3-4 rkl kaakaojauhetta. 2 dl maustamatonta jogurttia. 200 g suklaata. 175-asteessa
-. -. -. P. a. r. i. n. v. k. o. ä. l. e. p. t. h. d. s. g. J. y. u. j. m. K. ,. A. f. ö. E. ). I. N. H. &. R. b. V. z. 4. 5. (. ". 0. 3. T. F. L. S. 1. 8. M. d l
-. 2. 2. N. y. t. o. n. m. e. s. a. r. k. u. i. T. ä. l. v. ö. p. K. ,. j. U. I. h. R. E. g. 1. 0. J. (. 5. c. ). P. H. d. 4. 3. M. C. 6. 7. %. ♥ l. m g
Kasvisruokapäivinä ollaan viime viikkoina tykätty ainakin näistä, joista erityisesti perjantain halloumi-burgerit kannattaa laittaa kokeiluun mitä pikimmin
Kesän ensimmäisistä mustikoista leivotaan perinteinen mustikkapiirakka pulla- tai muropohjalla, mutta kyllä metsämättäiltä riittää mustikoita moneen muuhunkin leivonnaiseen
2 annostaValmistusaika noin 3 tuntia1400 g (3 palaa) porsaan maustamattomia ribsejä 2 l vettäkokonaisia mustia pippureitamuutama laakerilehti2 sipulia lohkoiksi leikattuna2 isoa valkosipuliamerisuolaa Santa Maria american BBQ-kastiketta Hickory'aLaita uuni lämpenemään 160 asteeseen. Aseta niiden väliin kevätsipulisektorit ja murskattu valkosipuli, laakerinlehdet, pippuri ja suolaLaita pellin päälle folio ja nosta pelti uunin keskitasolle, missä ribsit hiljalleen kypsyvät 2-2,5 tuntia. ***2 portsjonitValmistamise aeg umbes 3 tunti1400 g (3 ribirükki) sea naturaalset ribi (Soomes on küll pôrsa ribid müügil, aga üks siga kôik)2 l vettmusta terapipartmôned loorberilehed2 sibulat sekoriteks lôigatuna 2 suurt küüslauguküünt meresoolaSanta Maria american BBQ-kastet Hickory'aPane ahi soojenema 160 kraadile. Kate ahjuplaat fooliumiga ja tôsta see ahju keskmisele kôrgusele, kus see aeglaselt küpseb 2-2,5 tundi. 2 annosta. 2 l vettäkokonaisia mustia pippureitamuutama laakerilehti. 2 sipulia l. 2 isoa valkosipulia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.