Kesäinen pyttipannu
Parempaa kuin ihan huonoo
Parempaa kuin ihan huonoo
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 8 keitettyä uutta perunaa
  • 3 kesäsipulia varsineen
  • 4 makkaraa puolikas yksikyntinen valkosipuli
  • suolaa
  • 2 kananmunaa voita paistamiseen
  • 10 min silloin tällöin käännellen, niin että perunat ja makkarat saavat kauniin värin. Paista lopuksi myös kananmunat haluamallasi tavalla. Lisää vielä kesäsipulin varret ja mausta suolalla ja grillimausteella. Pyttäri maustetaan lautasella ketsupilla ja sinapilla, myös chilimajoneesi sopii annoksen kylkeen hyvin. Lisukkeeksi maistuu raikas tomaatti-sipulisalaatti, joka on maustettu suolalla, mustapippurilla, oliiviöljyllä, basilikalla sekä tillillä. Tomaatti sopii muutenkin kaikkien makkararuokien kanssa erinomaisesti.

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.