Monet palkokasviruuat vain ovat aika tuhtejaja lämmittäviä ja sopivat siten paremmin syksyyn ja talveen, mutta on niitä kesäisen kevyitä ja raikkaitakin
Tähän piiraaseen tein Karitan sitruunaisen mustikkapiirakan pohjan, mutta täytteeksi sekoitin vain mascarpone-juustoa ja kermaa vanilja-aromilla maustettuna
Samaisessa uutisessa oli positiivinen juttu, että suomalaiset ovat ainakin Alkon myyntilukujen mukaan vähentäneet kirkkaiden juomista Juhannuksena, ja tilalle ovat tulleet viinit, erityisesti kuohuvat
Nosta kulho vesihauteesta ja vatkaa vähän jäähtyneen seoksen joukkoon voi. Illalla laatikollinen superherkullisia marjoja oli jo syöty, eipä jäänyt mansikoita pavlovaa varten
Pilko viinirypäleet ja tomaatit puoliksi ja levitä salaattikerroksen päälle. Tässä resepti kesäiseen salaattiin,joka on parhaimmillaan kun siihen käyttään tuoreita raaka-aineita ja kiinteää ja makeaa mansikkaa
Asettele jokaisen vuohenjuustosiivun päälle pähkinä jaja sekoita loput pähkinät salaatin sekaan. Nyt on taas se aika vuodesta, kun voi yhdistää kaksi lemppariani eli vuohenjuuston ja tuoreet mansikat
Mausta ruohosipulilla ja lisää vatiin pestyt, revityt salaatinlehdet. Uusista perunoista valmistuva kesäinen perunasalaatti on klassikko, joka maistuu aina
Mutta nyt tein Juhannukseksi mökille, ja vei kyllä kielen ja sydämen mennessä. Täytteen sovelsin niistä mitä kaapissa oli, mutta uskon, että mango ja passion olisi myös namia
Itse syön pastaa erittäin harvoin ja pakko myöntää, että olen vuosia sortunut siihen virheeseen, että valmistin pastani järkyttävän raskaan jarasvaisen kastikkeen kera, jossa kermaa ei säästetty
Salaatin seassa runsaasti babypinaattia joka yli ennakko-odotusten rehottaa kukkapenkissä niin että oon ilokseni saanut siitä jo kunnon antimia aamusmoothien ja salaatin joukkoon
Ja mielellään sitä tukee kotimaisia mansikanviljelijöitä, kun voi vain kuvitella, kuinka rankkaa on olla yrittäjä tulojen riippuessa pitkälti vuosittaisen sadon onnistumisesta
V. a. l. m. i. s. t. u. k. 3. 0. -. 6. n. 4. o. g. U. p. e. r. y. ä. 1. (. ). H. K. b. 2. N. v. 5. j. Ö. ½. P. c. M. x. Y. S. L. h. d. R. O. p k. r s. g )
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.