·erilaisia salaatteja·1 l uusia perunoita keitettynä·1 nippu uutta sipulia varsineen·1 valkosipulinkynsi·1 dl hyvää öljyä·2 rkl omenaviinietikkaa·mustapippuria·suolaa·nippu basilikaa·n. 10 retiisiä·0,5 l mansikoita·4 marinoitua broilerinfileepihviä·2 tl rosepippuria
Kesäinen herkku sopii upeasti muihinkin kesäisiin juhliin, vaikka loman alkua juhlistamaan. Juhannustraditiohimme kuuluu aina pavlova jälkiruoaksi juhannuspäivänä
Hämmentyminen on hauskaa. Se saattaa tuntua alkuun oudolta, vaikealta, pelottavalta. Lopulta hämmentyminen johtaa kuitenkin aina jonkinlaiseen realisaatioon
Kuutioi tofu, paista kuumalla pannulla oliiviöljyn kanssa rapeaksi. Pilko muut ainekset keskenään kulhoon ja kaada tofut, cashew pähkinät sekä auringonkukansiemenet päälle
Ensimmäistä kertaa tuli tehtyä Britakakkua, uskokaa tai älkää. Monen monta kertaa on ollut mielesä, mutta syytä en millään tiedä miksi ei sitten ole tullut tartuttua tuumasta toimeen
Kesälomalainen täällä hei. Lauantaina oli kevätjuhla, josta alkoi ihanan pitkä kesäloma. Kevät oli todella kiireinen ja välillä tuntui, että meni vähän suorittajavaihde päälle, jotta sain kaikki hommat hoidettua
Kesäinen pastasalaatti. Tähän ikään sitä on jo ehtinyt vuosien saatossa kertyä tiettyjä perinteitä niin juhlapyhiin liittyen ja tää salaatti mukailee ennen kaikkea jo mun lapsuudesta asti esiin noussuta reseptiä joka vain kuuluu kesään
Tämän hedelmäisen broilerisalaatin ohje on peräisin hieman muuteltuna Viini-lehdestä 4/2011. Mielestäni salaatissa yhdistyvät loistavasti ainesten hedelmäisyys ja kastikkeen tulisuus
V. a. l. m. i. s. t. u. k. 3. 0. -. 6. n. 4. o. g. U. p. e. r. y. ä. 1. (. ). H. K. b. 2. N. v. 5. j. Ö. ½. P. c. M. x. Y. S. L. h. d. R. O. p k. r s. g )
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.