Kalkkunavaihtoehto jouluksi
Thetki
Thetki
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 7 kg kalkkuna (miel. luomu)
  • kalkkuna
  • 3 L vettä
  • 3 dl suolaa
  • 2 isoa omenaa
  • pari keitettyä perunaa
  • 1 sipuli
  • 2 viipaletta leipää
  • 400 g makkaraa (mausteista, raakamakkaraa)
  • 1 paketti pekonia
  • 5 dl risottoriisiä
  • oliiviöljyä
  • voita
  • n. 6 dl kalkkunalientä
  • 2 dl kermaa
  • 2 dl parmesan raastetta
  • 1 sipuli
  • 1 dl valkoviinietikkaa t. Valkoviiniä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.