Puhalsin jälleen pölyt vuodelta 1899 peräisin olevan Suomen Kuvallisen Keittokirjan päältä tarkoituksenani löytää sopiva vanhan ajan leivonnainen viikon piristykseksi
Ilmassa on joulun taikaa, kun kakku kätkee sisäänsä herkullisen yllätyksen. Täyte muodostuu piilokakun raikkaasta puolukasta ja sitä ympäröivästä täyteläisestä luumu-kanelikerroksesta
Lisää joukkoon piimä, omenaraaste ja vähän jäähtynyt voisula. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan (1,5 l)
Se on aika herkullinen joulun ajan jälkiruoka tai herkkupala kahvin kanssa. Yllättäen jo marraskuussa ilmaantunut paksu lumipeite ja paukkuva pakkanen herättelevät jouluisia ajatuksia
Ihastuin niin täysin uusimman blogi-tuttavuuteni, Kotona-blogin, persikoilla ja piparkakuilla kauniisti koristeltuun juustokakkuun, että oli aivan pakko ottaa resepti heti ylös ja koettaa taas juustokakun kanssa onneaan
J. o. u. l. i. n. e. h. y. t. ö. k. a. d. s. m. ä. j. v. r. ,. K. p. g. -. R. L. H. U. P. 1. 0. D. T. 3. 2. 5. 4. M. S. Y. (. I. ). b. w. A. ". E. d l. t l
Meillä oli jääkaapissa vaniljan makuista tuorejuustoa, joka piti saada johonkin käyttöön. Samoin kasvimaalla oli ( ja on edelleen) vielä porkkanaa kasvamassa, joten porkkanakakun tekoon sitten vaan
Tänä vuonna ajattelin, että rupean laittamaan joulua pikkuhiljaa. unelmoin, että tässä vaiheessa pakastimessa olisi jo karjalanpiirakat ja tähtitortut valmiina
Anna jäähtyä hetki ja lisää ohuena norona tuorejuustoseokseen koko ajan vatkaten. Lisää marenkiin huoneenlämpöinen voi nokare kerrallaan vatkaten seosta koko ajan hiljaisella nopeudella
Joulu meni jo aikoja sitten, mutta yksi resepti joululta jäi lisäämättä blogiin. Laitan tämän kuitenkin näin jälkikäteen tänne, koska resepti soveltuu kaikkiin vuodenaikoihin täytteitä vaihtamalla
Jäädyke. herkullinen ja kaikille maistuva jälkiruoka. Jäädyke on siinäkin mielessä hyvä että voit sen tehdä tosi hyvissä ajoin pakastimeen odottamaan tarjoulua
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.