Helppo jogurttinen ja marjainen parfait joka kootaan annoslaseihin tai maljoihin kerroksittain. Käytin näihin tällä kertaa turkkilaista jogurttia jota löytyi kaapista
Sana jogurtti on peräisin turkin sanasta yoğurt (lausutaan [jɔˈurt]). Myös Suomessa pienimuotoisen karjatalouden aikana talven varalle valmistettu säilyvä piimä muistutti jogurttia
K. e. r. m. a. i. s. n. p. k. u. o. t. v. l. j. g. ,. h. b. d. O. ä. y. H. A. ö. M. S. T. -. f. B. G. L. c. N. V. J. 4. 0. –. 5. I. 1. ½. %. 6. E. Ä. (. 2. ). d l
Miltä sitten kuulostaisi maidoton, itse hapatettu, probioottinen jogurtti. Hapatettu cashewjogurtti. Valmis jogurtti tulee olemaan tästä hieman jähmeämpää
Onneksi jogurttia voi kuitenkin valmistaa myös helposti itse, minkä vuoksi mun ei oo tarvinnut luopua siitä aivan täysin – vaikkei tää ihan hetken mieliteosta nautiskeltavaksi valmistukkaan
Vatkaa jogurtti, öljy ja kananmuna ja käyttämäsi mauste sekaisin. Kaada jogurttiseos hiivaseokseen, sekoita tasaiseksi ja lisää sitten jauhoja alustaen kunnes koossa on joustava mutta ei enää käsiin tarttuva taikina
Vatkaa toisessa kulhossa vaniljatuorejuusto ja lisää siihen sitten vaniljarahka ja jogurtti. 200 g maustamatonta jogurttia (rasvaa 13%). 200 g maustamatonta jogurttia (rasvaa 13%)
Lisäksi käy myös turkkilainen jogurtti. Tänään on ollut aika kylmää ja sateista ja vähän syksyisen oloista, mutta kun menee ulos ja kuulee lintujen laulukonserttia, tietää että on kevät
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.