Kokeilin tälle päivälle uutta Pätkisjuustokakkua jonka otin Annika-O blogista. Innostuin leipomaan sitä ennen muutaman hurjan hyvän makuisen leivonnaisen, uutuus resepteillä
Vaikka Bosniassakin meillä on ihana puutarha, loman ajankohta on yleensä sadonkorjuun kanssa ristiriidassa, joten oman puutarhan antimia pääsee nauttimaan enemmän Suomessa kuin Bosniassa
Noin kuusi auennutta voikukkaan on sopiva määrä jos keitätä teetä tuoreista terälehdistä. Tämä mehu valmistetaan samalla periaatteella kuin mustan seljan kukkamehukin, kukkien terälehtien päälle kaadetaan kiehuvaa vettä jonka jälkeen mehu saa viipaloidun sitruunan kanssa vetäytyä seuraavaan päivään
Kirjasta löydät sopivat leivonnaisetpikkujouluihin, herkulliset lahjaideat jouluun, aattoaamun aamupalat, pikkuherkkuja ja jouluaattoon sopivat jälkiruoat ja juhlavat kakut
Moni toivoi gluteenittomia herkkureseptejä, joten tässä tulee. hän haluaa keksejä, jotka ovat gluteenittomia ja ilman lisättyä sokeria, mutta jotka silti ovat rapeita ja makeita
Viikonlopun kiireettömiin hetkiin on myös tämä juhlava herkullinen salaatti, joka toimii niin juhlapöydässä, illanistujaisissa kuin päivällisen kylkiäisenä
Yhdistä keskenään kuivat aineet ja lisää ne nopeasti tasaiseksi sekoittaen joukkoon. ♥ Mielessä kävi jo miten tätä voisi joulun aikaan muunnella jouluiseksi piparkakkumausteella ja vaikkapa ripottelemalla päälle piparitaikinaa
Pohjan liikuttelu onnistuu helpoiten, jos pohja onkäynyt pakkasen kautta ja on jäässä. pöydälle ja huomasin ison sydänirtoreunakakkuvuoan, jota en ollut
Perinteisesti sofrito tehdään vasikanpaistista (jolloin kypsennysaika on lyhempi), mutta omat suosikkisofritonion tehty naudasta, jonka paistia on myös helpompi löytää mistä tahansa kulmakaupastakin
Sanonta, joka keitetyn paistaa, se makean maistaa, tuntuu pitävän paikkansa. Joskus perunat saavat maistua enemmän valkosipulilta, toisinaan taas mausteeksi riittää vain kynsi tai pari
Glögijuustokakkua on kyllä tullut syötyä monet kerrat ja pari kertaa tehtyä itsekin, mutta pienessä rajoittuneessa mielessäni ei ole käynytkään ajatus suklaan lisäämisestä
Jonkun ranskalaismätön kohdalla minulle on yleensä käynyt aina niin, että lautanen on ollut ihan pakko syödä tyhjäksi pelkästä hiilareiden himosta, oli vatsa siitä mitä mieltä hyvänsä ja vaikka tietää tarkkaan millainen olo siitä mättämisestä jälkeenpäin tulee
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.