Jäädytetty lakritsituorejuustokakku
natunell
natunell

Jäädytetty lakritsituorejuustokakku

  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 valkuaista
  • 3,5 dl Flora Kuohua
  • 1 prk Crème Bonjour Lakritsi -tuorejuustoa
  • 3 keltuaista
  • 2 dl tomusokeria
  • 1 dl lemon curdia
  • 200 g kotimaisia (pakaste)vadelmia
  • 6 kpl Bastogne- tai digestivekeksiä

Ohjeet


    Erottele valkuaiset ja keltuaiset.

    Vatkaa Flora Kuohu vaahdoksi. Pese ja kuivaa vatkaimet. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.

    Laita Crème Bonjour Lakritsi -tuorejuusto, keltuaiset ja sokeri kulhoon. Vatkaa tasaiseksi. Sekoita massaan vaahdotettu Flora Kuohu. Kääntele varovasti joukkoon valkuaisvaahto.

    Pingota leivinpaperi halkaisijaltaan n. 20 cm kokoisen irtopohjavuoan pohjalle.

    Laita jäätelömassaa kerroksittain vuokaan lemon curdin, keksinmurujen ja marjojen kanssa.

    Peitä kelmulla ja pakasta n. 4 tuntia.

    Koristele halutessasi vadelmilla ja lakritsilla tai salmiakilla.

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.