Tarjoile indonesialainen lihapata keitetyn riisin, suolapähkinöiden ja ananaksen kanssa. Sekoita soijakastike, omenamehu, puristettu valkosipuli, raastettu inkivääri ja curry keskenään
T. a. p. n. i. o. h. e. t. ä. s. l. j. k. r. -. v. N. y. u. m. ,. L. ö. R. d. K. c. J. x. M. I. E. b. w. A. F. P. Ä. H. O. (. 8. ). 2. 4. 7. 0. g. 1. /. 9. S. V. 3. 5. t l
Voin vain suositella kaikkia kokeilemaan tätä ruokaa. Tämä poikkeaa niin paljon perus suomalaisesta ruoasta että vain eksoottisuudellaan tämä saa pisteitä
1. Kuori katkaravut mutta anna pyrstön uloimman osan jäädä kiinni. Kuori ja hienonna valkosipulit, raasta inkivääri hienosti, tarvitset 1 ruokalusikallisen
Gado-gado on indonesialainen kylmä salaatti, joka koostuu (kevyesti kypsennetyistä) kasviksista, kovaksi keitetyistä munista, tofusta tai tempehistä, riisistä, tai melkeinpä mistä vain
Pakko mainita myös, että indonesialainen ruoka on juuri nyt nosteessa, sillä vuonna 2011 CNN International järjesti äänestyksen 50 maailman herkullisimmista ruoista, ja voittajaksi päätyi rendang ja kakkoseksi nasi goreng, molemmat Indonesiasta
Nasi goreng eli indonesialainen annos paistettua riisiä. Veggietablen gado-gado -annos. Gado-gado on yksinkertaisimmillaan keitettyjä vihanneksia ja maapähkinäkastiketta, mutta se voi tulla tämmöisenäkin annoksena
Indonesialainen possupata2rkl maapähkinä- tai muuta kasviöljyä8 salottisipulia ohuina viipaleina6 valkosipulinkynttä ohuina viipaleina (laitoin 10)750g porsaan suikalelihaa4cm tuoretta inkivääriä kuorittuna ja suikaloituna0,5-1dl ketjap manisia tai muuta makeaa soijaa1tl rouhittua mustapippuria4 punaista tai vihreää chiliä suikaloituna 5dl kanalientä tai vettä Säädä uuni 180 asteeseen
-Nasi Goreng on indonesialainen versio paistetusta riisistä, mutta tarkempaa määrittelyä sillä ei ole - se voi olla mitä tahansa yksinkertaisesta lisukkeesta täysipainoiseen ateriaan
monikäyttöinen indonesialainen kejap manis, saa aasialaisista kaupoista, jos ei halua hankkia niin voinee korvata vaikka 1 rkl. monikäyttöinen indonesialainen kejap manis, saa aasialaisista kaupoista, jos ei halua hankkia niin voinee korvata vaikka 1 rkl
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.