Ihanan punainen punajuuri-jauhelihakastike ja sille variaatioita
Hiidenuhman keittiössä
Hiidenuhman keittiössä
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 400 g jauhelihaa
  • 2-3 punajuurta kuorittuna ja karkeaksi raastettuna (raasteena noin 3 dl)
  • 1 sipuli hienonnettuna
  • 1 –2 valkosipulia hienonnettuna
  • yhteensä 4 dl nestettä: vettä/lihalientä + kermaa/kookoskermaa tai pelkästään tomaattimurskaa
  • 0,5 dl lipstikkaa tai persiljaa hienonnettuna
  • 0,5 dl meiramia tai oreganoa hienonnettuna
  • 1 rkl balsamiviinietikkaa tai viinietikkaa
  • 1 rkl soijaa
  • suolaa ja mustapippuria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.