Oikein ihanaa huomenta maanantaiaamuun. Tänään on ensimmäinen virallinen lomapäiväni. Kesäloma onkin hieno aloittaa ihan mukavalla tavalla, eli vierailemalla Linnanmäellä lasten kanssa
Almonds and Avocados-blogista löytyi kuitenkin resepti, joka oli ihanan yksinkertainen ja sen kaikki, vähät raaka-aineet olivat minulle tuttuja ja mieleisiä
Sienet on ihania ja risotto on hyvää, joten sienirisotto on tietenkin superhyvää. Meikäläinen on edelleen ihan noviisi risottokokkina ja kuvatessa ruoat kerkeävät jumahtaakin lautaselle, mutta maku on yksinkertaisuudessaan loistava
Mietein pitkään lähdenkö kokeilemaan viljattoman kakun pohjaa ihan keksimuruperiaatteella mantelijauhoista ja voista, mutta päädyin enemmän taikinamaiseen versioon ja lopputulos oli ihanan mehevä ja runsasreunainen kakku
Perussalaattipohjaan laitan ihan vain rapeaa jääsalaattia sekä pilkottua paprikaa ja tomaattia. Meillä on sellainen salaattikuivuri, mikä on oikeasti ihan ehdoton väline salaattihommissa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.