Kolmantena päivänä pidimme kasvisruoka päivän. Tähän Syohyvin ruokaviikkoon tai viiteen päivään kuuluu siis aina yksi kasvis päivä ja meitä olikin onnistanut ruokana olisienistä ja kasviksista tehty muheva vuoka joka oli kuorrutettu auraperunamuusilla ja leipä kuorrutteella
50-luku oli pullan eli ”vehnäsen” tai ”vehnäleivän” kultakautta. Sota-aika oli jäänyt taakse, joten viljaa, maitotuotteita ja sokeria oli jälleen vapaasti saatavilla
Erittäin hyvä, ellei täydellinen. Sitä tämä Baileys Dream on. En oikeastaan tiedä, miksi näitä voisi kutsua, sillä nämä eivät ole drinkkejä, vaikkakin näissä on alkoholia
Perjantaiterkut kaikille. Maaliskuu meni joutuisasti, se vain juoksi tuosta ohi ja. vilkutti mennessään. Blogissa taas herkutellaan, kun sain päähäni leipoa pizzaa
Yksi uusimmista ja suurimmista intohimoistani on käsiinhajoavan mureaksi haudutettu liha. Olen kuolannut jo jonkin aikaa ruokaohjelmissakin vilahdellutta pulled porkia
Puhalsin jälleen pölyt vuodelta 1899 peräisin olevan Suomen Kuvallisen Keittokirjan päältä tarkoituksenani löytää sopiva vanhan ajan leivonnainen viikon piristykseksi
Hyvästi laihdutusyritykset. Hyvästi vyötärö. Hyvästi kaupan valmisjäätelöt. Joulupukki toi jäätelökoneen. Ihan ensimmäisenä testasimme mansikka-minttujäätelöä
Olen gluteenittoman ruokavalion puolestapuhuja ja se on asia, jonka suhteen olen täysin ehdoton. Asian laitahan kun sattuu olemaan niin, että kaikkien oireiden ja suvussa esiintyvän keliakian huomioonottaen sairastan hyvin todennäköisesti sitä itsekin
Hiya. Kokkailu täällä on mennyt pitkälti tuttujen ruokien parissa. Siitä valitettavan vähäinen uusien reseptien esittelykin, jos ei jo ole tullut mainittua
Pitkästä aikaa laitoin lämmintä ruokaa ja keiton rinnalla meni myös eka viljatuote moneen päivään. En ole oikeastaan edes aatellut koko asiaa, mutta aloin jälkiuunileipää(Oululaisen luomu, aah
Minulle on iskenyt pieni leivänteko vimma. Tyrnileivontakokeilut on mukavia. Tässä kokeilin tyrnimarjojen lisäämistä sämpylätaikinaan ja olipa kyllä tosi mukava lisäys
Sana gluteeni tulee latinan sanasta gluten, mikä tarkoittaa liimaa. Gluteeni on siis eräiden viljakasvien jyvän ytimen proteiini, jonka määrä jauhoissa vaikuttaa leipoutuvuuteen ja joka antaa leivälle sen ominaisen joustavan rakenteen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.