Meillä 2-vuotias on innokas leipomaan ja osallistumaan ruoanlaittoon. Itsekin viihdyn mainiosti keittiössä ja esimerkiksi pakkaspäivinä, kun on ollut liian kylmä ulkoilla, olemme usein leiponeet jotain
Fudgeilun jatkoksi innostuin kokeilemaan tehdä kyseisiä herkkuja hieman terveellisemmin. Kokeilin korvata kerman kookosmaidolla ja sokerit terveellisemmillä vaihtoehdoilla
Voi hyvänen aika, syntisen hyvää. Noniin, maailman vegaanipäivä oli ja meni eilen, eli jippii. nyt taas 364 päivää saa hyvällä omatunnolla syödä juustoja, lihoja ja muita maitotuotteita
Jouluillalliselle tein versioinnin aiemmista minitähtitortuista. Suolaisiin täytteisiin on mahdollisuuksia vaikka millä mitalla, mutta päädyin tällä kerralla vuohenjuustosta, aurinkokuivatusta tomaatista tehtyyn tahnaan
Pakko myöntää, että olen pahasti jäljessä gluteiinittomien herkkujen trendistä. Vehnäjauhojen korvaaminen muilla terveellisimmillä vaihtoehdoilla on ollut paljon mielessä, mutta en ole niitä sen kummemmin harrastanut yksittäisiä ja joskus jopa erittäin hyvin onnistuneita kokeiluja lukuun ottamatta
Voi kaurajauhot, miksi pysyitte minulta piilossa näin kauan. Taisin löytää uuden suosikkiaineksen. Tosiaan vehnäjauhojen korvaamisen harjoittelu sen kun jatkuu ja tällä kertaa kokeilussa ovat kaurajauhot
Terveystietoiselle ja siitä tarkalle isälle valmistuu pienet hyvänomatunnon nutellapallot. Jätä kelmu myös kunnon reunat kakun ulkopuolelle, jotta saat hyvän vetokahvan
Omatunnon puolustukseksi kuitenkin mainittakoon, että mustinahan ne banaanit vasta kypsiä oikeasti ovatkin ja jos haluat panostaa tähän ”reseptiin” (ja jos siedät banaanikärpäset keittiössä), annat banaanien rauhassa kypsyä pikimustiksi hedelmäkorissa
Yhteistyössä Foodin. Kesäkelit ovat vihdoinkin rantautuneet Suomeen ja samoin minä taas blogin parin. Tuntuu hyvältä, kun vihdoinkin näin seitsemän kuukauden jälkeen on taas inspiraatiota ja innostusta kirjoittamiseen
Kauheesti on tehnyt mieli keksejä viime päivinä ja tähän herkkuhimoon pyöräytin muunnelman Hyvänomatunnon kekseistä, mitä voi syödä hyvillä mielin ja niin, ettei herkkumittari värähdä (viittaan Kiloklubin mittariin
Itse asiassa hyytelö säilyy hyvänä useammankin päivän riippuen mihin siemenet on sekoitettu. Mun on pitänyt pienen ikuisuuden ajan vinkata chia-siemenistä
Hampurilaisen ei aina tarvitse tihkua rasvaa ja sen syötyä voi olla myös hyvä olo. Tämän herkullisen lohiburgerin voi vetäistä napaan astetta paremmalla omatunnolla
Uunibroileri. Ei enää pelkästään hyvää, vaan onneksi myös hiukan aiempaa eettisempää. Kaupan hyllyille on rantautunut varteenotettavia kotimaisia vaihtoehtoja tehotuotetulle linnulle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.