Tein näitä keksejä viikonloppuna tuliaisiksi illanistujaisiin. Resepti on Virpi Mikkosen kirjasta Kiitos hyvää pikaruokaa, josta olen viime aikoina leiponut ja testaillut reseptejä ahkerasti
Nämä gluteenittomat ja maidottomat kaurakeksit saavat makeutensa ihanasta luomuhunajasta. 3 dl luomu kaurahiutaleita (kotimaisia ja gluteenittomia). 1 rkl mantelijauhetta. 1 tl leivinjauhetta. 1 dl luomuhunajaa. Sekoita kaikki ainekset yhteen ja laita noin 1 rkl kokoisia nokareita pellille leivinpaperin päälle noin viiden sentin etäisyydelle toisistaan. Paista keksejä 200 asteessa noin 10 minuuttia ja anna jäähtyä ennen nauttimista
A. a. m. i. s. j. u. t. e. o. l. k. n. p. ä. b. g. y. ,. r. V. v. f. h. T. d. N. O. H. (. 6. ). 5. ö. 7. 1. 4. 0. -. L. M. S. 8. 2. K. c. R. W. B. P. J. U. m l. d l. t l
Nosta sipulit kattilasta ja keitä liemi kokoon. On ollut ajatuksissa jo pidemmän aikaa kiittää kaikkia teitä, joilta olen saanut palautetta sähköpostilla, kommetteina blogiin tai tykkäyksinä facessa
Itse taikinaan tuo raikkautta sitruuna ja taustalle pikantin lisänsä antaa hunaja. Jos et välitä hunajasta, voit korvata sen vaalealla siirapilla tai sokerilla
Itse tykkään kovasti rucolasta ja avocadosta ja niistä syntyikin eilen illalla helppo salaatti. Tuo hunajainen kastike antoi kivasti hieman erilaista makua salaatille
Hunajaiset vuohenjuustoleivät neljälle. Jacob's Creekin UnVINED Reasling on juuri saapunut kauppojen hyllyille ja on mielestäni todella tervetullut uutuus
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.