Blogista löytyy aikaisempikin ohje puolukkahyytelölle. Nyt poimin vajaa 7 litraa puolukoita, jotka eivät olleet ihan kypsiä (osa kyllä syötiin sellaisenaan)
Olen pitkään halunnut tehdä itse graavilohta, mutta jotenkin sen tekeminen on vain päässyt jäämään. Viime viikonloppuna kaupasta lähti mukaan kokonainen lohi, josta tulikin sitten tehtyä kahta erilaista graavilohta
Illan aloitti ”siikaa kahdella tapaa”. Ehdimme vielä ennen Joulua istahtaa ystäväpariskuntamme kanssa alas saman ruokapöydän ääreen ja nautiskella hyvästä ruuasta ja ihanasta seurasta pitkän kaavan mukaan
Aika usein perjantaisin illallispöytämme täyttyy taivaallisista tapaksista. Espanjalaisen keittiön lämpimät maut ja mahtavat raaka-aineet ovat kestosuosikki, josta ei saa tarpeekseen
Ja koska en osannut päättää tarkemmin, niin tein sitä sitten kahdella tapaa täytettynä. Possun lihan valmistus joulukinkkua lukuunottamatta on ollut minulle useinmiten pettymys
Viime sunnuntainen lounas jatkui Tomi Björkin reseptejä kokeillessa. Yllätyksekseni teini piti myös Gaijinin maistelumenuussa parissakin annoksessa olleesta fenkolista
Pienen päivänsankarin juhliin piti keksiä jotain hyvin pientä, kesäistä, söpöä ja makeaa. Marenki tuli heti ajatuksiini, mutta halusin siihen vielä jotain juhlavan oloista ulkoasua joka sopisi 1v
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.