Pienet piirakat tulevat ihanan meheviä ja herkullisia omena-ansan ohjeella, mutta pellillinen pitää ehdottomasti tehdä tällä, ison rahka-murupiirakan ohjeella
Vinkit tähän piirakkaan otin Tarun Taikakakuilta, joskin noita pohjanjauhojavähän muuttelin. Ja mikään vuoallinen ei riittänyt, vaan oikein koko pellillinen piti tehdä
Näissä on todella mehevä, hieman mantelinen pohja, päällä ihana vadelma-vaahtokarkkimousse ja kaiken kruunaa raikas tuulahdus tuoreista vadelmista koristeluna
Joskus viime vuoden lopulla Hakaniemen etnisiin paratiiseihin suntautuneen psykoottisen ostoskierroksen seurauksena huomasin taannoin, että kaapeistani löytyy nyt kilotolkulla linssejä ja noin viittä sorttia erilaisia papuja
hienoa merisuolaa. Tällä kertaa teimme äitini ja veljeni kanssa sitten sen radikaalin päätöksen, ettemme valmistaneet joulupäivän päivälliselle lainkaan lämmintä ruokaa
Kuusenkerkkäsiirapilla saa hienoa aromia vaikka juustokakkuun tai muihin leivonnaisiin. Juuri nyt on oikea aika kerätä kuusen uusia vuosikasvaimia, eli niitä vaaleanvihreitä versoja oksien kärjissä
Vietin tänään kirjoituspäivää kotona ja valmistin lounassalaattini siitä, mitä kaapista löytyi. Paahdetuista punajuurista ja mantelilastuista, vuohenjuustosta sekä jääsalaatista syntyi mitä mainioin salaatti, jonka silasin hunajavinaigretellä
Ripottele omenaviipaleiden päälle vähän kanelia jahienoa sokeria. hieman kanelia jahienoa sokeria. Tämän omenapiirakkaohjeen löysin ihanasta Makunautintoja Mimmin keittiöstä -blogista täältä
Hienoa. Seuraavaksi taas jauhelihakastiketta, sitten mozzarellat, javähän parmesaaniraastetta. Vaihtoehtoina lahjakortissa oli partakone tai paistinpannu
taikinan kaikki ainekset laitetaan yhtä aikaa kulhoon ja sekoitetaan taikinaksi, taikina uunipellille, mustikat javähän sokeria pinnalle, ja uuniin pariksikymmeneksi minuutiksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.