Martta-vauvelin ristiäisiin toivottiin hempeää kakkua, jollainen tästä todella tuli. Vaalean pohjan täytteinä olivat vadelma-punaherukka- ja valkosuklaamousset
En muistanutkaan, että kanapeet voivat olla näin ihania. Jos käyttää valmiita voitakinalevyjä (minulla oli voitaikinaa), sanoisin näiden tekemistä helpoksikin
Ystävänpäivä lähestyy ja ensi viikolla on taas aika muistaa noita elämämme rikastuttajia. Valitettavasti joudun myöntämään, että kiireiden takia näen ystäviäni ihan liian vähän, mutta onneksi todellinen ystävyys kestää vaikka ei joka päivä näkisikään
Sain kunnian tehdä kakut ihanan bloggaajakollegan Annin juhliin. Annin lempimakuja on punaherukka ja kinuski, joten ne luonnollisesti valikoituivat myös kakkujen makumaailmaksi
Marengit on yksi puheenaihe usein eri leivontakanavilla, mietitään milloin sokeri lisätään, milloin sitruunaa tai etikkaa laitetaan, onko se tarpeellista, missä asteessa marengit olisi hyvä paistaa, mikä on helppo ohje
Juhlava valkosuklaamoussella ja lakkahillolla täytetty ruusukakku. Viime aikoina olen saanut onnekseni leipoa paljon erilaisia täytekakkuja niin perheen omiin juhliin kuin tilauksesta asiakkaillenikin
Mojito on kesähelteillä yksi suosikkijuomistamme. Mintun ja limen yhdistelmä on niin raikas. Välillä perusmojitoakin on kiva muunnella, ja näin marja-ajan ollessa parhaimmillaan, juomasekoitukseen saa uutta makua eri marjoilla
Teinkin mieluummin jotain hempeää ja iloista pyhäinpäiväherkkua mahdollisille vieraillemme. Pyhäinpäiväksi en halunnut tehdä mitään mörkökakkuja, kun ei tuota nuorisoakaan ole enää talossa
Vaniljamousse tehdään vaniljakiisselistä joka sopii myös jälkiruoaksi. Vaniljamoussessa kiehautetaan maito, joten se vaatii hetken keskittymistä ettei maito kiehu kattilaan
Päätin tehdä pitkästä aikaa sokerikeksejä. Verkkokaupan uutuudet ja tuleva ystävänpäivä saivat minut inspiroitumaan ja näin syntyi mansikan makuiset sydän-keksit
Mango valkosuklaamousse oli uusi tuttavuus minulle. Halusin yhdistää hedelmän makeuden suklaaseen. Tämä täyte sopii erityisen hyvin lasten täytekakkuihin
Hedelmämousse saa uuden ulottuvuuden, kun siihen lisää rapeita digestive keksejä oheen. Digestive-keksi tottakai vähän pehmenee täytteessä, mutta kun keksit jättää vähän suuremmiksi palasiksi, pehmenee ne ihanasti täytteessä ja tuo oman tekstuurinsa pehmeään hedelmämousseen
Vaniljamousse tehdään vaniljakiisselistä joka sopii myös jälkiruoaksi. Vaniljamoussessa kiehautetaan maito, joten se vaatii hetken keskittymistä ettei maito kiehu kattilaan
Hehee vähän myöhässä tulee, mutta onneksi reseptit ei tavallaan vanhene. Tai, että ei ole väliä onko sillä reseptillä kokannut puoli vuotta vai puoli tuntia sitten toisin kuin kuulumista kertominen puolen vuoden takaa olisi hiukan pöhköä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.