kootut selitykset ylempänä). Täytetyt kanarullat pekonikääreellä ovat kaiketi jonkinlainen klassikko. Klassikko tai ei, mutta tulipa nyt ensimmäistä kertaa väännettyä näitä maistuvia nyyttejä Paleokeittiössä
Onneksi hyvistä ainesosista kootut raakaleivokset, kakut yms ovat sallittuja. Vihdoin pääsin tämän hullun työviikon jälkeen rentoutumaan ja pienen blogitauon jälkeen taas kirjoittelemaan
Tyttösenä Afrikassa asuessani äitini valmisti usein ihania mungpapuja. Niitä on ollut ikävä. Heti kun kaupassa törmäsin luomu-mungpapuihin, päätin verestää makumuistojani
Viime aikoina on paljon kirjoitettu blogeissa levylihapiirakasta. Mutta Bengt on oikeiden lihapiirakoiden eli öljyssä keitettyjen lihiksien, vanhalta nimeltään keitinpiirakoiden, ystävä
Pääsin tällä viikolla vierailulle Haltian luontokouluun. Metsäretkelle tarvittiin mukaan ravitsevia eväitä ja kokeilin retkeä varten näitä Alexander Trivedin kehittämiä myslipatukoita blogista Aitoa arkiruokaa
Ajatuksilla on tapana kiertää samoja ratoja. Huomasin tämän faktan siitä että, kun olin tehnyt, valokuvannut ja syönyt tämän postauksen annoksen, hoksasin että täällä blogissahan on jo hyvin samankaltainen resepti
Mettäkakko taikinaa ei yleensä puolitettu. Se oli iso ja kakkoja tehtiin paljon. Ne olivat kalorikkaita eväitä, joita on leivottu ja leivotaan yhä Lapin seudulla
* * *. For English please see here. Lähi-idän keittiö on uinut tiensä lähikauppojen valikoimiin ja lähipiirinikin sydämiin jopa siinä määrin, että esimerkiksi hummusta löytyy jokaiselta piknikiltämme ja tsatsiki on löytänyt kodin jopa joulupöydästä
Kaikki pikaisesti valmistuva ruoka pitää tällä hetkellä pintansa perheemme kiireisessä arjessa. Onneksi herkullisia reseptejä nopeisiin ruokiin löytyy lukemattomasti
Olen valmistanut silakoita Otavan julkaiseman ”Mysi Lahtinen Kootut kokkaukset” -kirjan (Otava 1991) ohjeen mukaan ainakin muutamaan otteeseen, mutta en koskaan blogannut aiheesta
Mustikoita löytyy vieläkin. Ainakin meiltä päin, sillä kävin tänään vielä lähimetsässä katsastamassa ja nelisen litraa irtosi reilussa tunnissa rohmua käyttäen
Metsäretkeltä jäi käteen vähän muutakin kuin käpyjä. Suppilovahveroita, mustikoita ja puolukoita. Uskomatonta, että mustikoitakin voi poimia vielä lokakuussa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.