Syksyn saapumisessa on mielestäni noin yksi hyvä asia. Sadonkorjuuruoka. Ehdottomia lemppareitani ovat suoraan mättäältä suuhun poimitut puolukat, kaneliset kotimaiset omenat, äidin poimimat suppilovahverot, kaupassa eilen bongatut myski-, spaghetti- ja hokkaidokurpitsat, kardemummalla maustetut omenapiirakat sekä monet muut syksyiset ihanuudet
*Resepti on gluteeniton, maidoton ja vegaaninen. Jep. Ihan oikein näit, siinä se on. Mämmi. Joka on muuten suomenkielen kömpelöin sana, ja ehkä myös ruoka, ainakin jos multa kysytään
Simppeli Kana-Nuudeliwokki. Kanawokki tuskin on kenellekään tuntematon ruoka, mutta tämän jälkeen toivottavasti teet sen alusta loppuun itse, etkä turvaudu pakastepakkauksiin
Jos haluaa sunnuntai aamuksi croissantteja, niin homma täytyy aloittaa jo perjantaina. Ensimmäisenä päivänä taikinan vaivaus, toisena kaulitsemista useammassa erässä ja kolmantena päivänä rullaaminen, kahden tunnin kohottaminen ja paistaminen
Tämä chiavanukas on kaikessa yksinkertaisuudessaan erittäin simppeli tehdä. Simppeli chiavanukas. Näin kesähelteillä ei tee mieli syödä kovin raskasta ruokaa, ja itse ainakin valmistan mieluiten ruoat ilman uunia
Lapsiperheessä tehdään isoja määriä. Tai ainakin meillä tehdään. Vaikka ruuanlaitto tietyssä määrin onkin kivaa, en nauti siitä niin suunnattomasti, että joka päivä haluaisin tai edes ehtisin käyttää siihen aikaa
Kermakakku on kermakakku. Käytän hyväkseni jokaisen mahdollisuuden tehdä täytekakkua. Niin hyvää se on. Viimeksi kun oli tilaisuus valmistin kermakakun, joka maistui mustikalle, valkosuklaalle ja kardemummalle
H. a. l. u. s. i. n. j. h. t. e. ä. y. p. v. r. k. o. L. ,. m. ö. d. J. N. 1. 0. g. 2. 3. M. c. -. 5. 4. A. 7. V. S. *. O. P. K. f. T. b. d l. t l. c m
Lucia neito tuo perinteen mukaan valoa ja iloa talven synkimpään hetkeen. Niin tänäänkin. Lucian kynttilöiden ja tähtien kanssa loistavat myös sokerihuurretut lusikkaleivät
Tämä on ollut meidän kesäsalaattisuosikki jo useamman kesän ajan. Nopeasti ja yksinkertaisesti hyvää. Kermaviiliin voi toki lisäillä vaihtelun vuoksi muutakin makua kuten ruohosipulia, valkosipulia tai vaikka pippurisekoitusta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.