Halloween: jauheliha-kasvispiirakka
Hiidenuhman keittiössä
Hiidenuhman keittiössä
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Porkkanainen piirakkapohja
  • 4 dl porkkanaa soseena
  • 4 dl mantelijauhoja tai siemenjauhetta*
  • 100 g voita huoneenlämpöisenä
  • 1 rkl psylliumia**
  • n. 1 tl suolaa
  •  
  • jauheliha-kasvistäyte
  • 400 g jauhelihaa
  • 2 punasipulia silputtuina
  • 2 –3 valkosipulia hienonnettuina
  • 250 g punakaalia raasteena tai ohuina suikaleina
  • 1 kesäkurpitsa raasteena
  • 2 porkkanaa raasteena
  • 1 dl punaviiniä
  • 0,5 dl lipstikkaa tai timjamia hienonnettuna
  • 2 tl juustokuminaa
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 0,5 tl cayennepippuria
  • 0,75 tl suolaa
  • mustapippuria
  •  
  • päälle
  • 5 dl kermaa
  • 4 kananmunaa 200 g juustoraastetta

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.