Tällä viikolla vietetään valtakunnallista hävikkiviikkoa. Siitä intaantuneena olen käynyt (taas kerran) jääkaapin sisältöä vähän tarkemmin läpi ja suunnitellut viikon ruokalistan siten, että saan hyödynnettyä normaalia enemmän kotoa löytyviä aineksia
Tämä viikko eli 8. -14. 9. on Kuluttajaliiton järjestämä Hävikki-viikko. Meitä monia bloggaajia on pyydetty mukaan herättelemään kuluttajia ajattelemaan, kuinka paljon heitämme ruokaa roskiin ja yleensä turhaan
H. ä. v. i. k. o. n. p. e. r. j. a. t. l. h. s. u. m. y. d. S. -. ,. c. ö. J. M. K. O. E. F. g. (. 2. ). b. 4. &. 1. /. 5. 0. =. L. R. 3. Ö. 9. A. I. '. B. w. d l
T. ä. l. v. i. k. o. a. e. t. n. s. m. r. K. u. j. H. ,. y. h. ö. p. ". g. I. S. -. d. N. P. c. J. A. M. B. b. R. 1. /. 2. 5. 0. (. ). L. 3. 4. k g. d l
Tällä viikolla vietetään valtakunnallista hävikkiviikkoa. Hävikkiviikon aikana on tarkoitus nostaa entistä enemmän esille ruokahävikin vähentämisen tärkeyttä
Pähkäiletkö ikinä voisiko kukkakaalin vihreistä lehdistä valmistaa jotain poisheittämisen sijaan. Tässä onkin keitto-ohje #hävikkiviikko hengessä, jossa käytetään sekä kukkakaalin kukinnot, että lehdet
Stromboli on niiiiin hyvää. Stromboli tuli ensimmäisen kerran tutuksi New Yorkin JFK. n lentokentällä. Siellä on ihana leipomo joss valmistavat kaikkia tuotteita, pizzoja, stromboleja, leipiä ym
Välipaloihin kaipaa joskus vaihtelua. Kananmunamuffinssit ovat nopea ja vaivaton tehdä. Niitä voi varioida loputtomiin erilaisilla täytteillä ja kätevästi saa hukutettua jääkaapin jäämistöä pois
Entsyymipohjaisella juoksetteella juusto syntyy varmasti, ja nykyään tuo uute tuotetaan mikrobiperäisesti – aiemmin se on eristetty vasikan juoksumahasta
Puuhasin meille ruokavaraston pari vuotta sitten, tein siitä kohtuusuuren numeron. Enhän muuten olisi saanut sitä valmiiksi, vaan se olisi jäänyt joko pelkäksi aikomukseksi tai vielä pahempaa, keskeneräiseksi räpellykseksi, joka vain lisää sekasotkuista epämääräisyyttä
Oon varmaan ennenkin maininnut ostavani usein banaaneja ihan vain odottaakseni että kuoret mustuvat ja banaanit kypsyvät täydellisiksi leivontaa varten
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.