P. i. t. e. h. d. ä. a. r. j. o. u. s. k. n. l. S. v. ,. p. m. y. E. ö. 3. +. 1. O. R. K. M. J. 7. 5. %. L. V. (. 8. c. ). 0. T. F. 2. g. -. t l. c m. d l
Tein sen. Hääkakut, ihan itse omin pikku kätösin. Hääparin toive oli saada kauniit, yksinkertaisesti koristetut valkosuklaakakut, joissa sisällä maitosuklaa- ja mansikkakerrokset
Pitkästä aikaa tuli taas täytekakku tehtyä saadessani tilauksen kesäloman loppupuolella. Nyt pääsin testaamaan kauan himoitsemaani kirjan muotoista kakkua nuottikirjan muodossa, mikä ei ollut ollenkaan hassumpi toteuttaa, vaikka aikaa hieman veikin
Päätinpä kokeilla kesällä kerran Wiltonin versiota kotitekoisesta kaulittavasta sokerimassasta. Melkoinen kotikemistin projektihan se oli, mutta lopputulos oli kaupasta ostettavan kaulittavan sokerimassan kaltainen
Home→Yleinen→Gundelin ohukaiset. Ei sillä etteikö mansikkahillo ja kermavaahto olisi hyvää, mutta uskallan väittää, että unkarilaiset Gundelin ohukaiset ovat vähintään yhtä herkullisia
Budapest on toinen kotikaupunkini, jossa olen sekä viettänyt erittäin paljon aikaa koko elämäni aikana lomilla, että opiskellut vaihdossakin pari kertaa
Harjoituskakku tavoitteena oli goottihenkisyys, mutta vaatii hieman vielä tuotekehittelyä. Välistä löytyy sitruuna/appelssiinimousse ja salmiakkimousse
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.