4 eri
täytettä riittää, ja niitäkin maltillisesti. Meidän pizzoihin meni tomaattikastikkeen ja juuston lisäksi kinkkua, salamia ja persikkaa. Valmiiden pizzojen päälle laitettiin vielä rucolaa.
N. y. h. t. ö. k. a. n. j. i. r. s. ,. m. ä. e. u. l. d. M. o. S. v. D. P. p. c. T. x. z. V. g. G. K. O. -. b. A. L. E. U. 4. 1. 2. (. ). 0. /. W. 3. H. F. 5. f. w. J. k g. t l. d l
Ainoa viimevuotinen herkku, josta on kuitenkin jäänyt(kännykkä)kuva historiankirjoihin, on ylläoleva grillipizza, joten se saa kunnian aloittaa tämän muistelon
Grillipizzasta innostuin, koska houkutuin grillaamisen aikaansaamasta makuaromista. Oma pizzaleipuruuteni on hyvin kotikutoista lajia, en ole harrastanut pizzakiviä tai -peltejä, vaikka eittämättä niillä saisi uutta luonnetta kotipizzaan
Kaikkihan ei aina suju kuten Strömsössä, ei ainakaan ensimmäisen grillipizzan grillaaminen. Grillissä pizza valmistuu tosiaan nopeasti, joten skarppina kannattaa olla, jos grillipizzan mielii saada syötävänä grillistä poiskin
Grillipizza on meillä lähes yhtä varma kesän merkki kuin mökki- ja veneilykauden avaus. Grillipizzan juju on siinä että pohja grillataan ensin ilman täytteitä toiselta puolelta
Pizzako muka roskaruokaa. Pyhäinhäväistystä tällainen parjaus, sanon minä. Laadukkaista ainesosista tehty, aidon kiven päällä paistettu pizza on mitä rennointa kotigourmeeta
Kun pizzan kerran valmistaa grillissä, sitä ei kotioloissa enää muualla halua valmistaakaan. Pizzakiven kanssa pohjasta tulee mahtavan rapea ja grillin lämpötilan saa reippaasti kotiuunia kuumemmaksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.