Ruoka.fi

Gluteeniton kasvispiirakka

Name: Gluteeniton kasvispiirakka
Ingredients: Määrä Aines; pohja; 2 dl gluteenitonta jauhoseosta; 0,5 dl seesaminsiemeniä; 50 g rasiamargariinia; 1,5 dl perunasosetta; Täyte; 1-2 sipulia; 1 rkl rypsiöljyä; 400 g bataattia tai lanttua; 2 (150 g) porkkanaa; 1 (150 g) palsternakkaa; 20 g inkivääriä; ¼-½ chiliä; ¼-½ tl suolaa; 0,5 tl kurkumaa; 0,5 tl korianteria; ¼-½ tl jeeraa; 2 dl kermaviiliä tai jogurttia (rasvaa noin 3 %); 1 kananmuna; 2 tl maissitärkkelystä; 1 dl voimakasta juustoraastetta