Aseta ananasrenkaat sekä kirsikat vuoan pohjalle. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi. Sekoita vehnäjauhotjaleivinjauhe keskenään ja siivilöi jauhe-seos muna-sokeri -seokseen
Nostettuani sen tarjolle alkoi satamaan onnitteluja työkavereilta. En ole koskaan keikauskakkua vauvauutisten vuoksi tarjonnut ja nykyisin voin tehdä sen huolettomasti, ikä kun suojaa moisilta arveluilta
Ananaskeikauskakku. Ja samalta henkilöltä kuulin, että hyvät kakkuohjeet ovat hakusessa. Ajattelin pari hyväksi havaittua ohjetta tähän kirjoittaa, jos joku haluaa niitä kokeilla vaikka pääsiäisen ajan kahvipöytään
Itselleni niistä tuli ensimmäisenä mieleen äidin leipoma ananaskeikauskakku, joka ajan tyyliin koristeltiin joko punaisilla tai vihreillä maraschinokirsikoilla
Kakusta tuli mukavan kostea ja pysyi hyvin koossa. Kookossokeri ja ananas sopivat hyvin yhteen ja suosittelenkin käyttämään tuoretta ananasta purkkiversion sijaan
Leivonan lomassa päätin myös tehdä kanelisiirappia, koska pakkasessa sattui olemaan vaniljajäätelöä. Tuore omenakakku, jäätelö ja kanelisiirappi ovat taivaallinen makuyhdistelmä vaikka jälkiruoaksi
Leivonan lomassa päätin myös tehdä kanelisiirappia, koska pakkasessa sattui olemaan vaniljajäätelöä. Tuore omenakakku, jäätelö ja kanelisiirappi ovat taivaallinen makuyhdistelmä vaikka jälkiruoaksi
Vaan koska paikan emäntä, Arja, on niin valloittava ja mukava ihminen. Ananaskeikauskakkua. Meistä on jo vuosien varrella tullut sellaisia puolituttuja
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.