Kampanisut. Tässä paras ohjeeni kampanisuista. Ainakin sellainen joka onnistuu useimmiten. Ohjeen alkuperää en tiedä, mutta olen saanut tämän ystävältä
kyseessä olivatkin kamman muotoiset pehmeät ja paksut kakkarat, kampanisut. kampanisut eli "tortut". Muotoile kampanisut pyörittelemällä parin sormen paksuinen tanko ja kaulitsemalla se n
Taas kerran viilistä piti kehitellä jotain hyvää ja kokeiluun pääsivät kampanisut. Leivonnainen oli omaan makuuni hieman rasvainen, mutta mieheni sen sijaan tykkäsi näistä pullan ja viinerin risteytyksistä
Kampanisut voidaan jakaa karkeasti itäiseen ja läntiseen koulukuntaan. Lännessä, Torniojoen lähistöllä, kampanisut tunnetaan myös voinisuina ja ovat makeampia kuin idässä
Roosa, Serkusten suklaaunelma-blogista, haastoi minut mukaan Dr. Sugarin innoittamaan retro-leivonnais haasteeseen, jossa on tarkoituksena leipoa jokin vanha, perinteinen leivonnainen pullapitkosta kampanisuun
Pitihän Fanniilonkin kokeilla tämän syksyn ehdotonta hitti-leipää, ns. pataleipää. Vaikka. resepti näyttää olevan jo lähes jokaisessa ruokablogissa, laitan sen
nehän on tehty ihan saman tyyppisestä taikinasta kuin Lapissa leivottavat kampanisut. Tartuin kerran kauppareissulla Mondon uuteen Ruoka & Matka -lehteen ja ihastuin
Perjantaina oli jälleen aika laittaa viikonlopuksi jotain hieman monimutkaisempaa. Koska halusin edelleen käyttää kotimaisia kauden sesonkituotteita eli juureksia, olivat uunijuurekset oikeastaan looginen vaihtoehto
O. l. e. n. k. o. h. a. s. i. r. j. t. u. m. p. ä. b. g. E. ö. y. d. ,. T. v. K. J. H. R. L. S. M. -. N. A. P. I. U. 2. 5. 4. 0. 7. /. ½. 1. (. ). z. x. c. V. °. d l
Kampanisut (n. "Nämä on niin kuin pulla ja ässä ois saaneet lapsen" ja "kuin ässä, mutta pehmeämpi", sellaisia kommentteja nämä perinneleivonnaiset saivat
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.