Toki matka alkoi hiukan jännittyneemmissä merkeissä Kilimanjaron vaelluksella, mutta nyt kun se on ohi, olen lähinnä nauttinut paikallisesta rennosta elämäntyylistä ja ruokatorin värikkäistä antimista
Klassinen eurooppalainen (Ranska, Pohjoismaat). Lähipiiristä tuli toive ja pyyntö, että kirjoittaisin siitä, mitä mausteita aloittelevan kotikokin kannattaisi hankkia
Marokon jaksossa herrat kävivät Marrakeshin ruokatorilla ja söivät mm. Täkäläisellä tunnetulla kokilla on ihan mahtavan hyvä kulinaarinen matkaohjelma,jossa hän erään yhtä tunnetun laulajan kanssa kiertää eri maita ja tutustuttaa katsojat paikalliseen ruokakulttuuriin
Muutama teistä innostui mun edellisen postauksen mansikka-vanilja-rahkapiirakasta, joten ajattelin vielä näin iltapuhteikseni heittää sen reseptin tänne ennen kuin alan vetelemään kauneusunia huomista juhlavierastelua varten
Chicken nuggets. Friterad kyckling. Förra veckan (eller om det var veckan före, jag minns inte) så lyckade jag trycka på någon ok-knapp på LinkedIn vilket ledde till att jag utan att riktigt vilja det skickade ”vänbegäran” till alla som jag har mejlat
Tämä "korealainen hapankaali" on ärhäkämmän makuista kuin eurooppalainen vastineensa, sillä se maustetaan valkosipulilla, inkiväärillä ja gochugarulla, korealaisilla chilihiutaleilla
Ajoimme ohi Lau Pa Satin, jota kuski mainosti executive-tason ruokatorina. Kuorien ja puikkojen kanssa näpertäminen vie aikansa ja ruokatorin puolen tunnin välein kumahteleva kello ehti soida jokusen kerran
ruokatorit ovat mielestäni hauskimpia. Tyypillinen Food Court, eli ruokatori jossa ostetaan ensin lipukkeita joilla voi sitten ostaa vapaasti alueen kojuista erilaisia annoksia
Eilen käytiin pyörähtämässä eurooppalaisella ruokatorilla, joka on vallannut muutamaksi päiväksi meidän kaupungin muuten niin onnettoman hiljaisen torin
Perinteinen roomalainen kanapata (yksinkertaisesti kanaa pannussa eli pollo in padella) sisältää luineen ja nahkoineen ruskistettua kanaa, joka mureutetaan valkoviinillä, maustetaan hyvin ja muheloitetaan tomaattien kanssa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.